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          下列四種食物中，含蛋白質(zhì)較多的是
          A．草魚B．白菜C．蘋果D．肥肉
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          A
          魚含蛋白質(zhì)多，白菜和蘋果中含維生素多，肥肉中含脂肪多。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          既能夠為人體生命活動提供能量、又是組成細胞的主要物質(zhì)的是：
          A．糖、蛋白質(zhì)、脂肪B．水、無機鹽、維生素
          C．糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素D．糖、脂肪
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          肥胖的人應(yīng)該減少高熱量食物的攝取量并且多運動。下列十五中，肥胖者應(yīng)盡量少吃的是（  ）
          A．空心菜B．巧克力C．蘑菇D．胡蘿卜
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          喜食蔬菜而不食肝臟、魚肝油等動物性食物的人不一定患夜盲癥，原因是蔬菜中含有（  ）
          A 、胡蘿卜素      B 、維生素B    C 、維生素C   D 、維生素A
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列幾種食物中，含糖類較多的是
          A．米飯B．雞蛋C．花生D．白菜
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          人們常說“煮過的蔬菜沒有新鮮蔬菜營養(yǎng)好”，你認為獲得證據(jù)的有效方法是
          A．比較煮前和煮后蔬菜的重量
          B．比較煮前和煮后蔬菜的葉綠素含量
          C．測試煮過蔬菜的水的酸堿度
          D．比較煮前和煮后蔬菜的維生素含量
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：讀圖填空題
			
          

						
          __________________被稱為“第七類營養(yǎng)物質(zhì)”，在                 中含量較高。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          在人體完成生命活動時，下列營養(yǎng)物質(zhì)中，成為主要能源物質(zhì)的是
          A．葡萄糖　B．蛋白質(zhì)　　C．脂類D．維生素
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          人體內(nèi)儲備的能源物質(zhì)是   
          A．蛋白質(zhì)B．無機鹽C．脂肪D．糖類
          

			
          

			
          
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