Question

【題目】膽汁和腸液對(duì)淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪都具有消化作用。（______）

Answer 1

【答案】錯(cuò)

【解析】試題分析：人體的消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺和胰腺，其中唾液腺、肝臟和胰腺位于消化道外。唾液腺分泌的唾液通過導(dǎo)管流入口腔，把淀粉分解成麥芽糖；胃腺分泌胃液對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化；小腸分泌腸液，腸液通過粘膜表面小凹直接分泌到消化道內(nèi)，含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪等的酶，可以對(duì)糖類、蛋白質(zhì)和脂肪等進(jìn)行徹底的消化；胰腺分泌的胰液通過胰管流入小腸，可以對(duì)糖類、蛋白質(zhì)和脂肪等進(jìn)行徹底的消化；肝臟分泌膽汁，膽汁中不含消化酶，但可以乳化脂肪，促進(jìn)脂肪的消化。