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          與發(fā)面有關(guān)的一組微生物是

          1. A.
            青霉和曲霉
          2. B.
            乳酸菌和酵母菌
          3. C.
            醋酸桿菌和乳酸菌
          4. D.
            螺旋菌和醋酸桿菌
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				B
          曲霉中的酶可將淀粉分解為葡萄糖，在無氧條件下，酵母菌可以把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)生二氧化碳，乳酸菌可將葡萄糖轉(zhuǎn)化為乳酸。				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：2012-2013學(xué)年江蘇鹽城東臺許河鎮(zhèn)初二下第一次月考生物試卷（帶解析）
				題型：單選題
			
          

						
          與發(fā)面有關(guān)的一組微生物是
          A．青霉和曲霉 B．乳酸菌和酵母菌
          C．醋酸桿菌和乳酸菌D．螺旋菌和醋酸桿菌
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：2014屆江蘇鹽城東臺許河鎮(zhèn)初二下第一次月考生物試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          與發(fā)面有關(guān)的一組微生物是
          


          A．青霉和曲霉                           B．乳酸菌和酵母菌
          


          C．醋酸桿菌和乳酸菌                      D．螺旋菌和醋酸桿菌
          


           
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          發(fā)面一段時間后，面會變酸，蒸出的饅頭喧軟多孔．與發(fā)面有關(guān)的一組微生物是

          1. A.
            酵母菌和青霉
          2. B.
            青霉和曲霉
          3. C.
            乳酸菌和酵母菌
          4. D.
            醋酸桿菌和乳酸菌
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：同步題
				題型：單選題
			
          

						
          與發(fā)面有關(guān)的一組微生物是
          

          [     ]
          A．青霉和曲霉 
          B．乳酸菌和酵母菌
          C．醋酸桿菌和乳酸菌 
          D．螺旋菌和醋酸桿菌
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案