Question

【題目】下列關(guān)于“細(xì)菌、真菌與人類生活關(guān)系”的敘述中，錯(cuò)誤的是（　�。�

A. 制作酸奶時(shí)需要使用乳酸菌

B. 制作豆醬可以使用霉菌

C. 細(xì)菌能使食物腐敗、傷口紅腫化膿，但細(xì)菌也有利的一面

D. 青霉可以制作胰島素

Answer 1

【答案】D

【解析】制作酸奶、泡菜時(shí)需要使用乳酸菌，A正確；
制醬要用到霉菌，制作腐乳也要用到霉菌，霉菌發(fā)酵把有機(jī)物分解成氨基酸等物質(zhì)，利于人體的吸收和提高食品的鮮度，B正確；
有的細(xì)菌是有害的，能使生物體致病，使物質(zhì)腐爛變質(zhì)，但大部分細(xì)菌是有益的，如甲烷菌可以凈化污水，乳酸菌可以制作酸奶、泡菜等，C正確；
青霉可以產(chǎn)生青霉素，能治療多種細(xì)菌性疾病，D錯(cuò)誤。