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        1. 【題目】制作甜酒的操作中錯誤的一項是( 。

          A. 要將糯米蒸熟后再用

          B. 將酒曲碾成末后與糯米均勻地混合在一起

          C. 將容器盡量蓋好

          D. 放在冰箱的冷藏室里防止雜菌

          【答案】D

          【解析】試題分析:A、在釀酒時要先將糯米蒸熟,是為了殺菌,避免了其它雜菌的污染。

          B、制酒時要將酒曲碾成末后與糯米均勻地混合,使酒曲能充分分解糯米,以產(chǎn)生較多的甜酒。

          C、酵母菌只有在無氧的條件下才能產(chǎn)生酒精,所以在制作甜酒的過程中,裝置要始終保持密封。

          D、制作甜酒時要用到酒曲,酒曲中主要是酵母菌,酵母菌在適宜的溫度條件下生長和繁殖,經(jīng)過發(fā)酵產(chǎn)生酒精和二氧化碳,冰箱中溫度太低,不利于酵母菌發(fā)酵,影響產(chǎn)酒量。

          練習冊系列答案
          相關(guān)習題

          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】櫻桃素有“開春第一果”之稱,吃起來酸甜可口.這些酸甜物質(zhì)主要存在櫻桃細胞的( )
          A.細胞壁
          B.細胞質(zhì)
          C.液泡
          D.葉綠體

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】下圖是某同學(xué)觀察人的口腔上皮細胞時在顯微鏡下看到的幾個視野,以下分析正確的是

          A. 按照正確的操作順序,該同學(xué)先后看到的視野依次是③④②①⑤

          B. 若觀察過程中沒有更換目鏡,則觀察視野時用的物鏡比觀察時用的物鏡短

          C. 觀察到到視野后,該同學(xué)向右上方移動裝片可觀察到視野

          D. 要使視野的亮度增加,把顯微鏡移到明亮處即可。

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】將一粒大米放在火中點燃,燃燒掉的是有機物,剩余的是無機鹽。(判斷對錯)

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】使用顯微鏡和制作臨時玻片標本是學(xué)習生物學(xué)必須掌握的基本技能,下圖分別為臨時玻片標本的制作、細胞結(jié)構(gòu)和顯微鏡結(jié)構(gòu)示意圖,請據(jù)圖回答:

          (1)圖甲E的操作方法可避免________。若此序列圖標表示制作人體口腔上皮細胞的實驗步驟,則圖D所滴液體應(yīng)為_______

          (2)臨時裝片制好后,應(yīng)先置于低倍鏡下觀察。用顯微鏡觀察制作好的臨時裝片,在鏡下已經(jīng)找到觀察物,如果要使物像更清晰些,應(yīng)調(diào)節(jié)顯微鏡的[______]_______。在顯微鏡下觀察到的人口腔上皮細胞的結(jié)構(gòu)圖,應(yīng)該是圖丙中的_______(填A(yù)或B)。

          (3)在圖丙中,[______]_______內(nèi)含有的生物的主要遺傳物質(zhì)叫做脫氧核糖核酸。

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】人類有雙眼皮和單眼皮之分。控制雙眼皮的基因是B ,控制單眼皮的基因是b 。下圖是有關(guān)人類眼皮性狀的遺傳圖解,請根據(jù)圖解回答問題:

          (1)該遺傳圖中,父親的性狀表現(xiàn)是_______。

          (2)從圖中基因組成看,母親產(chǎn)生的卵細胞類型有_______種。

          (3)圖解中③的基因組成是_______

          (4)該夫婦生出一個單眼皮孩子的可能性是_______。

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】閱讀材料,回答下列問題:

          2020年1月12日,世界衛(wèi)生組織正式將新型冠狀病毒命名為“2019新型冠狀病毒(2019-nCoV)”。 2019-nCoV的傳播途徑主要是呼吸道飛沫傳播、接觸傳播和氣溶膠傳播。2020年1月28日,中國工程院院士李蘭娟率領(lǐng)團隊成功分離出2019-nCoV的毒株,為研制疫苗打下基礎(chǔ)。

          (1)從傳染病的角度看,2019-nCoV屬于________,其繁殖方式是_______

          (2)李蘭娟院士表示疫苗的研制指日可待。從免疫學(xué)的角度看,注射疫苗會刺激淋巴細胞產(chǎn)生抗體,從免疫類型看,接種疫苗獲得的免疫屬于_______免疫。

          (3)2020年1月22日,武漢大學(xué)中南醫(yī)院通過體外膜肺氧合(ECMO)成功救治了一位重癥新型冠狀病毒肺炎患者。下圖為ECMO工作原理示意圖,請據(jù)圖回答下列問題:電動泵相當于人體的________,氧合器模擬了人體______的氣體交換過程,人體中專門調(diào)節(jié)呼吸的神經(jīng)中樞位于_________。圖中的“流回血液”應(yīng)該是________血。

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】“稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片”,這里的蛙聲是雄蛙在

          A. 求偶 B. 報警 C. 呼吸 D. 戲水

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】下面是某學(xué)習小組同學(xué)收集到的部分動物圖片。請據(jù)圖回答:

          (1)如果將圖中的動物分為A、C和B、D、E兩類,則分類依據(jù)是____。

          (2)比較A和C兩種動物,從外部形態(tài)看,它們身體的共同特點是___;從體表的作用看,A的體表始終保持濕潤主要是為了順利進行___;C的體表有外骨骼,作用是___

          (3)比較B和D兩種動物,從呼吸結(jié)構(gòu)看,B用___呼吸,D用____呼吸。與E的呼吸器官相比,家鴿體內(nèi)輔助呼吸的結(jié)構(gòu)是________。

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