Question

貧血病人除了應(yīng)多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物外，還應(yīng)多補(bǔ)充（　　）

A．鐵

B．鈣

C．碘

D．維生素

Answer 1

在紅細(xì)胞中，富含血紅蛋白．血紅蛋白是一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)，它在氧氣含量高的地方容易與氧結(jié)合，在氧氣含量低的地方容易與氧分離，因此，紅細(xì)胞的功能是運(yùn)輸氧．當(dāng)血液中紅細(xì)胞的數(shù)量過少，或是紅細(xì)胞中血紅蛋白的含量過低時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)貧血的癥狀．鐵是構(gòu)成血紅蛋白的一種成分，人體缺鐵會(huì)使血紅蛋白的合成發(fā)生障礙，從而使人體內(nèi)血紅蛋白的含量過低，導(dǎo)致貧血．所以貧血的病人還應(yīng)注意吃含鐵多的食物．
故選：A