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          米飯是沒有甜味的，但在口腔中卻出現(xiàn)了甜味，原因是
          A．米飯中的糖類變成了氨基酸
          B．米飯中的糖類變成了麥芽糖
          C．米飯中的糖類變成了葡萄糖
          D．米飯中的糖類變成了甘油
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          Ｂ

          試題分析：米飯的主要成分是淀粉，淀粉是沒有甜味的，但是淀粉的分解產(chǎn)物麥芽糖是有甜味的，淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻牵虼藭X得有甜味，故選B。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：讀圖填空題
			
          

						
          人體的消化系統(tǒng)是由         和         組成的。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列營養(yǎng)物質(zhì)中可以通過消化管黏膜上皮細(xì)胞的是（ ）
          ①淀粉�、谄咸烟恰、鄣鞍踪|(zhì)�、苤�  ⑤無機(jī)鹽�、蘧S生素
          A．①②③⑤B．②③⑤⑥C．②⑤⑥D．⑤⑥
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：讀圖填空題
			
          

						
          人的消化系統(tǒng)由消化道和     組成，消化道由     、     、     、胃、小腸、大腸、肛門等組成
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：探究題
			
          

						
          某中學(xué)生物科技活動興趣小組，在探究“口腔對淀粉的消化
          作用”時，進(jìn)行了以下實驗。請回答下列問題。（共6分）
          試管編號
          		1
          		2
          		3
          饅頭碎屑或塊
          		碎屑適量
          		碎屑適量
          		碎屑適量
          唾液有無
          		2ml唾液
          		2ml清水
          		2ml唾液
          是否攪拌
          		充分?jǐn)嚢?br />充分?jǐn)嚢?br />不攪拌
          保溫
          		37℃水浴保溫10分鐘
          加入碘液
          		2滴
          （1）分析1號試管和2號試管這一組實驗，實驗變量是          。
          （2）1號和3號試管進(jìn)行實驗，其探究的問題是                                。觀察到3號試管的實驗現(xiàn)象是          （“變藍(lán)”或“不變藍(lán)”）
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          為避免對胃產(chǎn)生刺激，制藥廠常把一些藥物封裝在淀粉制成的膠囊中給人服用。根據(jù)淀粉在消化道內(nèi)的消化情況分析，其原理是
          A．裝在淀粉膠囊內(nèi)，藥物慢慢滲出
          B．胃不能消化淀粉，膠囊可經(jīng)胃進(jìn)入小腸
          C．腸液不能消化淀粉
          D．淀粉在口腔內(nèi)初步消化，便于吞咽
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列哪項不是小腸的結(jié)構(gòu)與吸收功能相適應(yīng)的特點：
          A．小腸長約5～6米
          B．小腸內(nèi)表面有許多皺襞和小腸絨毛
          C．小腸絨毛中有毛細(xì)血管
          D．小腸壁內(nèi)有腸腺
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          在十二指腸處不能檢測出下列哪種物質(zhì)（   ）
          A．麥芽糖B．蛋白質(zhì)C．胰島素D．膽汁
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是(    )
          A．食管B．胃C．大腸D．小腸
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案