C 分析：種子由胚珠經(jīng)過傳粉受精形成，種子一般由種皮、胚和胚乳三部分組成，有的植物成熟的種子只有種皮和胚兩部分．種皮有保護種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)的作用，胚乳是種子儲存營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)． 解答：被子植物的種子根據(jù)子葉是一片還是兩片，分為單子葉植物種子和雙子葉植物種子，單子葉植物的種子一般由種皮、胚、胚乳三部分組成，雙子葉植物的種子一般包括種皮和胚兩部分，但胚是種子的主要結(jié)構(gòu)，因為胚由胚芽、胚軸、培根、子葉四部分組成，胚芽將來發(fā)育成新植物的莖和葉，胚根發(fā)育成新植物體的根，胚軸發(fā)育成連接根和莖的部位，因此胚是新植物的幼體，是種子的主要結(jié)構(gòu)． 故選：C 點評：無論是雙子葉植物還是單子葉植物，其種子的主要結(jié)構(gòu)都是胚，因為胚是新植物的幼體．
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