Question

【題目】下表是某小組同學(xué)在探究“饅頭在口腔中的變化”設(shè)計(jì)的幾組實(shí)驗(yàn)，請回答。

（1）四只試管加碘液后的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分別是： 1號 _________2號___________3號__________ 4號_____________。

（2）1號、2號試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明了______________________________。

（3）2號、3號試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明了唾液中的_______________把淀粉分解了。

（4）如果要進(jìn)一步探究“溫度對唾液消化作用的影響”，應(yīng)選_______號試管進(jìn)行對照實(shí)驗(yàn)

Answer 1

【答案】 （部分）變藍(lán) 不變藍(lán) 變藍(lán) 變藍(lán) 牙齒的咀嚼、舌的攪拌對饅頭有消化作用 （唾液）淀粉酶 2號和4號

試管	實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)	滴加碘液后的現(xiàn)象
1號	饅頭塊+2mL唾液，不攪拌，37℃水浴10分鐘	變藍(lán)
2號	饅頭屑+2mL唾液，攪拌，37℃水浴10分鐘	不變藍(lán)
3號	饅頭屑+2mL清水，攪拌，37℃水浴10分鐘	變藍(lán)
4號	饅頭屑+2 mL唾液，攪拌，0℃水浴10分鐘	變藍(lán)