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        1. 【題目】日常生活中,人們利用多種方法防止食物快速腐敗。下表中最不健康的食物保存方法是

          食物

          香菇

          鮮牛奶

          鮮牛肉

          干花生米

          保存方法

          曬干

          冷藏

          加防腐劑

          真空包裝

          A. B. C. D.

          【答案】C

          【解析】食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的,根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖,傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等,現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等。近年來科學家證實,一些防腐劑對人體健康有害,我們應盡量少食含防腐劑的食品。故C符合題意。

          練習冊系列答案
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          C. 蝙蝠——胎生哺乳 D. 蝌蚪——用肺呼吸

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          A. 可清除體內(nèi)衰老的細胞 B. 可監(jiān)視體內(nèi)異常的細胞

          C. 過敏反應與免疫功能無關(guān) D. 無法抵抗外界病原體的侵入

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          A. 夜盲癥與缺維生素C有關(guān) B. 壞血病與缺維生素D有關(guān)

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          B. 人的生殖方式是胎生

          C. 胎兒生活在子宮內(nèi)半透明的液體,叫羊水

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