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          【題目】利用乳酸菌發(fā)酵制作的食品如酸奶。
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】對
          【解析】微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義，如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，制醬要用到霉菌。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】寨卡病素是一種能通過蚊蟲和母嬰傳播的病毒．寨卡病毒引起的傳染病在人群中傳播必須具備三個環(huán)節(jié)，被寨卡病毒感染的病人屬于（　�。�
          A.抗體
          B.傳染源
          C.易感人群
          D.傳播途徑
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列對生物進化總趨勢的敘述，不正確的是
          A．從體積小到體積大 B．由簡單到復(fù)雜
          C．由低等到高等 D．由水生到陸生
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】人體的發(fā)育是從一個小的細胞開始的，這個細胞是（ ）
          A. 精子 B. 卵細胞 C. 受精卵 D. 乳腺細胞
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】獼猴桃果醋是利用醋酸桿菌的發(fā)酵作用制成的，醋酸桿菌是一種細菌，其細胞結(jié)構(gòu)的主要特點是（　�。�
          A.有葉綠體
          B.沒有成形細胞核
          C.沒有細胞膜
          D.沒有細胞質(zhì)
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下圖為某些真菌、細菌的結(jié)構(gòu)模式圖，請仔細觀察，回答下列問題。

          （1）寫出圖A中各部分結(jié)構(gòu)的名稱①是 ， 其中能夠從營養(yǎng)物質(zhì)中吸收有機物的是（填①或或③）。
          （2）圖B中①的名稱是 ， 它是用于在液體環(huán)境中運動的。
          （3）上圖中屬于原核生物的是圖。
          （4）能進行出芽生殖的生物是圖。
          （5）與植物細胞相比,圖A、B、C三類生物細胞中都沒有 ， 不能進行光合作用，只能利用現(xiàn)成的有機物生活。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】植物細胞和動物細胞都有的結(jié)構(gòu)是（ ）
          ①細胞壁 ②細胞膜 ③細胞質(zhì) ④線粒體 ⑤液泡 ⑥細胞核 ⑦葉綠體
          A．①②③④ B．②③④⑥ C．④⑤⑥⑦ D．①③⑤⑦
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】暑假，生物興趣小組的同學(xué)在進行野外考察時，采回并制成標(biāo)本后拍攝了如圖3所示的一些植物照片，請你協(xié)助生物學(xué)興趣小組的同學(xué)，按下列分類表逐一分類，并在下面的橫線上填寫相對應(yīng)的序號。
           
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】關(guān)于藻類、苔蘚、蕨類植物的敘述，錯誤的是（ ）
          A. 藻類植物沒有根、莖、葉的分化
          B. 苔蘚、蕨類植物的生活環(huán)境離不開水
          C. 苔蘚靠孢子繁殖后代，蕨類植物靠種子繁殖后代
          D. 苔蘚對二氧化硫等有毒氣體敏感，常作為空氣污染程度的指示植物
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案