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          （2010?廣安）吃剩的飯菜放在冰箱內不容易腐敗變質的主要原因是冰箱內（　　）
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：本題考查食品的腐敗原因，本知識可結合生活實際與食品的保存方法進行記憶．
          解答：解：因食物腐敗變質是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，將食物放在冰箱中就是利用冰箱內的低溫環(huán)境抑制了細菌的生長和繁殖，來達到較長時間保存的目的．
          故選：A．
          點評：分清食品保鮮的原理和一般方法，注意保鮮不是永鮮．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2010?廣安）小林患了夜盲癥，一到黃昏就看不清東西．他應該吃含哪種維生素豐富的食物？（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2010?廣安）濟陽的“富硒”西瓜甘甜多汁，我們吃的西瓜瓤是由下列哪種結構發(fā)育成的？（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2010?廣安）下列預防傳染病的措施中，屬于保護易感人群的是（　�。�
          

			
          

			
          
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