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        1. 【題目】下列食物熱價最高的是( )

          A.面粉B.玉米C.大米D.花生

          【答案】D

          【解析】

          食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。

          據(jù)科學(xué)家測定,糖類、脂肪、蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解所放出的熱量分別是:每克糖類平均為17.15千焦,每克脂肪平均為38.91千焦,每克蛋白質(zhì)平均為17.15千焦。面粉、大米、玉米等食物中主要的營養(yǎng)成分是糖類,花生中的營養(yǎng)成分以脂肪為主。因此等量的面粉、玉米、大米和花生中,花生燃燒釋放的能量最多,熱價最高。

          故選:D

          練習(xí)冊系列答案
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          細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核葉綠體線粒體液泡

          A.②③④⑥B.④⑤⑥⑦C.①②③④D.②③⑤⑥

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          A.

          B.氧氣

          C.無機(jī)鹽

          D.有機(jī)物

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          ①洋蔥內(nèi)表皮 ②孢子 ③草履蟲 ④根 ⑤一株油菜

          A.①②B.②③C.②④D.③⑤

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          【題目】隱性性狀指不能表現(xiàn)出來的性狀。______

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          A.溫度B.海水鹽度的大小

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          A.海豹皮下脂肪很厚B.蚯蚓能使土壤疏松

          C.變色龍體色隨環(huán)境變而變化D.雨露滋潤禾苗壯

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          同步練習(xí)冊答案