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          食物中的各種營養(yǎng)成分都必須經(jīng)過消化后才能被吸收．
          ×
          ×
          ．
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：根據(jù)大分子物質(zhì)不能通過細(xì)胞膜，必須分解成小分子物質(zhì)才能通過細(xì)胞膜和淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的最終消化產(chǎn)物進(jìn)行分析回答．
          解答：解：人類需要六類營養(yǎng)物質(zhì)，即糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、維生素、無機(jī)鹽，其中前三者屬于大分子物質(zhì)，不能通過細(xì)胞膜進(jìn)行循環(huán)系統(tǒng)，也就是不能被直接吸收，而水、維生素、無機(jī)鹽是小分子物質(zhì)，可以通過細(xì)胞膜進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)即被直接吸收．不能被直接吸收的需要把大分子變成小分子，才能穿過細(xì)胞膜進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)，也就是消化，淀粉的最終消化產(chǎn)物是葡萄糖，蛋白質(zhì)的最終消化產(chǎn)物是氨基酸，脂肪的最終消化產(chǎn)物是甘油和脂肪酸．所以食物中的各種營養(yǎng)成分都必須經(jīng)過消化后才能被吸收的說法錯誤．
          故答案為：×
          點(diǎn)評：該題要求學(xué)生在理解的基礎(chǔ)上做出判斷，并應(yīng)熟記淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的最終消化產(chǎn)物才能解答本題．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：閱讀理解
			
          

						
          每年的5月20日是“中國學(xué)生營養(yǎng)日”．有關(guān)數(shù)據(jù)表明，我國學(xué)生營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的狀況令人擔(dān)憂．無機(jī)鹽、維生素等攝入量不足，缺鐵性貧血現(xiàn)象普遍存在；多糖分、高脂肪的飲食習(xí)慣使肥胖兒逐年增多．早餐“馬虎”、中餐“湊合”、晚餐“豐富”等錯誤的營養(yǎng)消費(fèi)觀念，是導(dǎo)致學(xué)生營養(yǎng)狀況問題的主要原因．日前，國務(wù)院辦公廳下發(fā)了《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》，在集中連片特殊地區(qū)啟動農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作．我州8個縣市納入了試點(diǎn)范圍，全州29萬農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生將享受這一政策，我校以后將確保補(bǔ)助能夠一分不少地吃到學(xué)生肚子里，讓學(xué)生能吃得有營養(yǎng)；二是確保食品安全，讓學(xué)生吃得放心．

          如圖顯示，不同人群每天攝入的食物比例是不同的．請回答下列問題：
          （1）如圖所示，肥胖患者的飲食中糧谷類和
          肉類
          肉類
          的攝入量較正常人偏多．
          （2）營養(yǎng)不良會影響健康，如缺鐵易患
          貧血
          貧血
          病，因?yàn)殍F是紅細(xì)胞中
          血紅蛋白
          血紅蛋白
          的重要成分．
          （3）在食物中的各種營養(yǎng)成分里，成為人體能量主要來源的是
          糖類
          糖類
          ．
          （4）下列飲食習(xí)慣合理的是
          D
          D

          A．經(jīng)常吃“洋快餐”
          B．睡覺前多吃一些食物，早餐可以不進(jìn)食
          C．用喝果汁、可樂等飲料來代替飲水
          D．不挑食、不偏食，按時進(jìn)餐．
          

			
          

			
          
			查看答案和解析>>		
          
				
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2006?龍巖）食物中的各種營養(yǎng)成分對人體都有十分重要的作用，如
          糖類
          糖類
          是人體最主要的能源物質(zhì)．人體內(nèi)消化食物和吸收營養(yǎng)的主要器官是
          小腸
          小腸
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：2012-2013學(xué)年湖北黃岡十校初三第一學(xué)期期中聯(lián)考生物卷（解析版）
				題型：綜合題
			
          

						
          (5分) 每年的5月20日是“中國學(xué)生營養(yǎng)日”。有關(guān)數(shù)據(jù)表明，我國學(xué)生營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的狀況令人擔(dān)憂。無機(jī)鹽、維生素等攝入量不足，缺鐵性貧血現(xiàn)象普遍存在；多糖分、高脂肪的飲食習(xí)慣使肥胖兒逐年增多。早餐“馬虎”、中餐“湊合”、晚餐“豐富”等錯誤的營養(yǎng)消費(fèi)觀念，是導(dǎo)致學(xué)生營養(yǎng)狀況問題的主要原因。
          


          


          上圖顯示，不同人群每天攝入的食物比例是不同的。請回答下列問題：
          


          （1）如圖所示，肥胖患者的飲食中糧谷類和         
的攝入量較正常人偏多。
          


          （2）營養(yǎng)不良會影響健康，如缺鐵易患        病,因?yàn)殍F是紅細(xì)胞中 
          的重要成分。
          


          （3）在食物中的各種營養(yǎng)成分里，成為人體能量主要來源的是____________。
          


          （4）下列飲食習(xí)慣合理的是（ 　 ）
          


          A．經(jīng)常吃“洋快餐”
          


          B．睡覺前多吃一些食物，早餐可以不進(jìn)食
          


          C．用喝果汁、可樂等飲料來代替飲水
          


          D．不挑食、不偏食，按時進(jìn)餐
          


           
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：2012-2013學(xué)年北京市西城區(qū)（南區(qū)）七年級上學(xué)期期末考試生物試卷（解析版）
				題型：綜合題
			
          

						
          閱讀下列材料，回答相關(guān)問題：（4分）
          


          每年的5月20日是“中國學(xué)生營養(yǎng)日”。有關(guān)數(shù)據(jù)表明，我國學(xué)生營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的狀況令人擔(dān)憂。無機(jī)鹽、維生素等攝入量不足，缺鐵性貧血現(xiàn)象普遍存在；多糖分、高脂肪的飲食習(xí)慣使肥胖兒逐年增多。早餐“馬虎”、中餐“湊合”、晚餐“豐富”等錯誤的營養(yǎng)消費(fèi)觀念，是導(dǎo)致學(xué)生營養(yǎng)狀況不良的主要原因。
          


          


          （1）上圖所示，肥胖患者的飲食中糧谷類和___________的攝入量較正常人偏多。
          


          （2）營養(yǎng)不良會影響健康，如缺鐵易患________________病，因?yàn)殍F是紅細(xì)胞中血紅蛋白的重要成分。
          


          （3）在食物中的各種營養(yǎng)成分里，成為人體能量主要來源的是___________________。
          


          （4）下列飲食習(xí)慣合理的是（   ）
          


          A．經(jīng)常吃“洋快餐”
          


          B．睡覺前多吃一些食物，早餐可以不進(jìn)食
          


          C．用喝果汁、可樂等飲料來代替飲水
          


          D．不挑食、不偏食，按時進(jìn)餐
          


           
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案