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        1. 判斷題
          (1)糖類、脂肪和蛋白質(zhì)都可提供能量,通常稱為“三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素”。(     )
          (2)為保證人體正常生理活動,每日需飲用一定量的水(      )
          (3)因呼吸道有潔凈空氣的作用,所以空氣質(zhì)量不好不會影響人的健康。(    )
          (4)長期大量吸煙容易引發(fā)肺癌、肺炎、支氣管炎等疾病。(    )
          (1)√(2)√(3)×(4)√

          試題分析:(1)食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì),被稱為“三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素”.蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì),蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動提供能量;糖類是人體最重要的供能物質(zhì),糖類也是構(gòu)成細胞的一種成分;脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì),同時也參與細胞膜的構(gòu)建.
          (2)我們每天都要排出一定量的尿液,通過排尿把體內(nèi)的一些代謝廢物和多余的物質(zhì)排出體外,從而保證體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定.所以為保證人體正常生理活動,每日需飲用一定量的水是正確的.
          (3)呼吸系統(tǒng)包括呼吸道和肺兩部分.呼吸道的組成由上到下依次是鼻腔、咽、喉、氣管和支氣管,鼻腔內(nèi)有鼻毛,可以阻擋灰塵,呼吸道都有骨或軟骨做支架,其內(nèi)表面覆蓋著黏膜,黏膜內(nèi)還分布有豐富的毛細血管.這些特點既保證了氣體的暢通,又對吸入的空氣具有清潔、溫暖和濕潤的作用;肺是氣體交換的場所,是呼吸系統(tǒng)的主要器官.呼吸道能阻擋灰塵,使空氣清潔,但不能清除空氣中的所有的有害物質(zhì),對空氣的處理能力是有限的,流感病毒仍然可以由呼吸道進入人體使人患病.因此空氣質(zhì)量會影響人的健康.
          (4)香煙中含有1400多種成分.吸煙時產(chǎn)生的煙霧里有40多種致癌物質(zhì),還有十多種會促進癌發(fā)展的物質(zhì),其中對人體危害最大的是尼古丁、一氧化碳、焦油和多種其它金屬化合物.這些有毒物質(zhì)首先危害人的呼吸系統(tǒng),誘發(fā)各種呼吸系統(tǒng)疾病,如肺炎、支氣管炎,甚至引起癌癥.吸煙是心腦血管疾病、癌癥、慢性阻塞性肺病等多種疾患的主要危害因素,吸煙已成為繼高血壓之后的第二號全球健康殺手.長期吸煙者的肺癌發(fā)病率比不吸煙者高10倍至20倍.
          故答案為:(1)√(2)√(3)×(4)√
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