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          【題目】各類食品的貯存都要考慮其保存方法，食品保存的原理是（　　）
          A.把食品密封就行了
          B.把食品煮熟、高溫消毒就可以了
          C.把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或抑制它們的生長繁殖就可以了
          D.把食品放到冰箱內(nèi)就可以了
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】C
          【解析】因食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖．
          故選：C
          本題考查食品保鮮的原理．本知識可結(jié)合生活實際與食品的保存方法進(jìn)行記憶．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】在懷孕時，母親要為胎兒提供營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣，排出胎兒產(chǎn)生的二氧化碳和其他廢物。母親與胎兒之間進(jìn)行物質(zhì)交換和氣體交換發(fā)生在( )
          A. 子宮內(nèi)膜 B. 臍帶 C. 胎盤 D. 卵黃
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】對血液中的葡萄糖具有一定貯存功能的器官是（　�。�
          A. 大腦B. 心臟C. 肝臟D. 胰腺
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列對蚯蚓的敘述正確的是（　　）
          A.身體由許多彼此不同的體節(jié)組成
          B.靠剛毛輔助運動
          C.靠疣足輔助運動
          D.靠口呼吸
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】將載玻片朝左下方移動，顯微鏡視野中物像的移動方向是：
          A. 左下方 B. 右上方 C. 右下方 D. 左上方
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】胎盤是胎兒與母體交換物質(zhì)的器官。_____（判斷對錯）
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列動物中體內(nèi)無脊椎的是（　�。�
          A.帶魚
          B.中華鱘
          C.河蚌
          D.鯽魚
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列關(guān)于哺乳動物運動系統(tǒng)的敘述,正確的是(　　)
          A. 運動系統(tǒng)由骨、神經(jīng)、骨骼肌組成 B. 關(guān)節(jié)由關(guān)節(jié)頭、關(guān)節(jié)窩和關(guān)節(jié)腔組成
          C. 骨骼肌由肌腱、肌腹、血管和神經(jīng)組成 D. 所有的哺乳動物體內(nèi)都有骨骼
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】依據(jù)“平衡膳食寶塔”，要制訂一份合理的食譜，用量最少的食物是( )
          A. 油脂類B. 肉類C. 蔬果類D. 谷物類
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案