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          質(zhì)量相同的營養(yǎng)物質(zhì)中，氧化分解釋放能量最多的是(    )。
          A．無機鹽B．糖類C．脂肪D．蛋白質(zhì)
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          C

          試題分析：據(jù)測定，糖類、脂肪、蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解所放出的熱量分別是：每克糖類平均為17.15千焦，每克脂肪平均為38.91千焦，每克蛋白質(zhì)平均為17.15千焦，無機鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料，不是人體的供能物質(zhì)，因此質(zhì)量相同的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、無機鹽中，氧化分解釋放能量最多的是脂肪，故選C。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：讀圖填空題
			
          

						
          食物中含有     、     、     、     、     、     等六大營養(yǎng)物質(zhì)。（膳食纖維第七營養(yǎng)）
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列哪種成分中不蘊涵能量 (   )
          A．蛋白質(zhì)B．葡萄糖C．無機鹽D．脂肪
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：判斷題
			
          

						
          兒童只要多吃含鈣多的食物就不會換患佝僂病
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          平日我們所吃的米、面、甘薯和馬鈴薯中，含量最多的營養(yǎng)物質(zhì)是哪種？
          A．糖類B．蛋白質(zhì)C．維生素D．脂肪
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          防治夜盲癥的最佳食物是
          A．水果B．動物肝臟C．新鮮蔬菜D．標準面粉
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          國際上推廣使用中國鐵鍋，這是因為鐵鍋
          A．硬度大、耐高溫B．化學性質(zhì)不活潑
          C．抗腐蝕性強D．能提供人體所需的鐵元素
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：讀圖填空題
			
          

						
          兒童患佝僂病，中老年人患骨質(zhì)疏松癥的原因可能是缺      或        。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          李欣經(jīng)常偏食，結(jié)果他的上皮組織發(fā)生了角質(zhì)化，皮膚粗糙，而且還出現(xiàn)皮下血管出血.這是由于他偏食，造成體內(nèi)缺乏（  ）
          A．維生素A和維生素DB．維生素A和維生素B1
          C．維生素D和維生素CD．維生素A和維生素C
          

			
          

			
          
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