Question

一個(gè)正常飲食的人，近幾天突然感覺(jué)到小便不適，表現(xiàn)在尿量增多，同時(shí)伴有發(fā)燒、浮腫癥狀．他懷疑自己的腎出了問(wèn)題，就到醫(yī)院就診．醫(yī)生懷疑他患了糖尿病或尿毒癥（尿中含有蛋白質(zhì)）．若你是醫(yī)生，你將怎樣來(lái)進(jìn)一步確診？（說(shuō)明：葡萄糖在沸水浴條件下遇到斐林試劑變紅色；蛋白質(zhì)遇到雙縮脲試劑能夠發(fā)生紫色反應(yīng)．）
（1）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模篲_____．
（2）實(shí)驗(yàn)步驟：
A______．
B______．
C______．
D______．
（3）分析與結(jié)論：
A______．
B______．
C______．
D______．

Answer 1

【答案】分析：此題屬于結(jié)合情境材料進(jìn)行科學(xué)探究的實(shí)驗(yàn)．解答時(shí)可以結(jié)合探究實(shí)驗(yàn)的環(huán)節(jié)：提出問(wèn)題、作出假設(shè)、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論、表達(dá)和交流六環(huán)節(jié)，以及材料中葡萄糖在沸水浴條件下遇到斐林試劑變紅色；蛋白質(zhì)遇到雙縮脲試劑能夠發(fā)生紫色反應(yīng)的信息進(jìn)行解答．
解答：解：科學(xué)探究的一般過(guò)程是從發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題開(kāi)始的，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后，根據(jù)自己已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)問(wèn)題的答案作出假設(shè)．設(shè)計(jì)探究的方案，包括選擇材料、設(shè)計(jì)方法步驟等．按照探究方案進(jìn)行探究，得到結(jié)果，再分析所得的結(jié)果與假設(shè)是否相符，從而得出結(jié)論．
明確兩種試劑的檢測(cè)原理：斐林試劑是新配制的Cu（OH）₂溶液，它在加熱條件下與醛基反應(yīng)，被還原成磚紅色的Cu₂ O沉淀，可用于鑒定可溶性還原糖的存在．用斐林試劑鑒定可溶性還原糖時(shí)，溶液的顏色變化過(guò)程為：淺藍(lán)色→棕色→磚紅色（沉淀）．鑒定生物組織中是否含有蛋白質(zhì)時(shí)，使用的是雙縮脲試劑，發(fā)生的是雙縮脲反應(yīng)．雙縮脲反應(yīng)實(shí)質(zhì)是在堿性環(huán)境下Cu²⁺的與雙縮脲試劑發(fā)生的紫色反應(yīng)．而蛋白質(zhì)分子中含有很多與雙縮脲（H₂NOC-NH-CONHH₂）結(jié)構(gòu)相似的肽鍵，所以蛋白質(zhì)都能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，可以用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)的存在．檢測(cè)尿液中的物質(zhì)進(jìn)行病癥的判斷，所以本實(shí)驗(yàn)的目的是：檢測(cè)尿液中的葡萄糖和蛋白質(zhì)．
根據(jù)檢測(cè)的結(jié)果，利用糖尿病或尿毒癥（尿中含有蛋白質(zhì)）兩種試劑的檢測(cè)原理，根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不難判斷出：
A：若只甲出現(xiàn)磚紅色沉淀，乙、丙顏色相同，則證明為糖尿病患者
B：若只乙出現(xiàn)紫色，甲、丙顏色相同，則證明為尿毒癥患者
C：若甲出現(xiàn)磚紅色沉淀、乙出現(xiàn)紫色，則既是糖尿病患者又是尿毒癥患者
D：若甲不出現(xiàn)磚紅色沉淀、乙也不出現(xiàn)紫色，則正常．
故答案為：（10分）
（1）檢測(cè)尿液中的葡萄糖和蛋白質(zhì)（2分）
（2）A：取患者尿液少量分別等量加入甲、乙、丙三只試管中
B：向甲試管中加入斐林試劑并在沸水浴中加熱，觀察顏色變化
C：向乙試管中加入雙縮脲試劑，觀察顏色變化
D：丙作為對(duì)照，不加入任何試劑
（3）A：若只甲出現(xiàn)磚紅色沉淀，乙、丙顏色相同，則證明為糖尿病患者
B：若只乙出現(xiàn)紫色，甲、丙顏色相同，則證明為尿毒癥患者
C：若甲出現(xiàn)磚紅色沉淀、乙出現(xiàn)紫色，則既是糖尿病患者又是尿毒癥患者
D：若甲不出現(xiàn)磚紅色沉淀、乙也不出現(xiàn)紫色，則正常
點(diǎn)評(píng)：科學(xué)探究是學(xué)習(xí)、研究生物學(xué)的重要方法，要牢固掌握，靈活運(yùn)用．