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        1. 【題目】蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)最終被消化成

          A.葡萄糖B.氨基酸C.甘油D.脂肪酸

          【答案】B

          【解析】

          食物中含有的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收。

          蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的,當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后,在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸,小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,在這些酶的作用下,蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸。故B符合題意。

          練習(xí)冊(cè)系列答案
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          A.前期的淀粉沒有完全運(yùn)走耗盡

          B.光照時(shí)間較短,沒有形成足夠的淀粉

          C.碘液有問題,濃度達(dá)不到要求

          D.酒精脫色不徹底,影響觀察效果

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