Question

【題目】小麥?zhǔn)侨祟?lèi)最早種植的糧食作物，在古埃及石刻上已有所記載．冬小麥作為北方人餐桌上的主食，深受人們喜愛(ài)．讓我們跟隨農(nóng)科院的技術(shù)人員，體驗(yàn)一下冬小麥的種植過(guò)程．

（1）白露至霜降，是冬小麥播種的適宜時(shí)節(jié)，“霜降”以后播種會(huì)造成小麥種子的發(fā)芽率降低．可見(jiàn)，_____是影響種子萌發(fā)的重要外界條件之一．

（2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，播種時(shí)通常選用籽粒飽滿的小麥種子，因?yàn)樾←湻N子的_____內(nèi)貯存著豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠保證小麥種子正常萌發(fā)所需．

（3）小麥種子萌發(fā)時(shí)，吸水膨脹，胚根最先突破種皮形成根，胚芽和胚軸發(fā)育成莖和葉．此過(guò)程中種子內(nèi)的有機(jī)物逐漸減少，原因是_____．

（4）來(lái)年開(kāi)春麥苗返青后，為了促進(jìn)麥苗快速生長(zhǎng)，通常追施一次以含___________的無(wú)機(jī)鹽為主的肥料，以免造成苗小，分孽少，群體不夠，難獲高產(chǎn)．

（5）小麥抽穗后3～5天開(kāi)花、傳粉，小麥靠風(fēng)力進(jìn)行自花傳粉，此時(shí)如果出現(xiàn)大風(fēng)天氣，容易使花粉流失，影響授粉而降低結(jié)實(shí)率．請(qǐng)用曲線和箭頭在如圖所示花的模式圖中表示出小麥的傳粉過(guò)程．

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Answer 1

【答案】溫度 胚乳 萌發(fā)的種子進(jìn)行呼吸作用，分解有機(jī)物 氮

【解析】

（1）種子的萌發(fā)的外界條件為適量的水分、適宜的溫度和充足的空氣；自身?xiàng)l件是有完整而有活力的胚及胚發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。霜降以后氣溫降低，播種會(huì)造成小麥種子的發(fā)芽率降低，說(shuō)明溫度是影響種子萌發(fā)的重要外界條件之一。
（2）粒大飽滿的種子中含有較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可使種子萌發(fā)時(shí)有充足的營(yíng)養(yǎng)，萌發(fā)出的幼苗更茁壯。小麥?zhǔn)菃巫尤~植物，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存胚乳中。
（3）種子萌發(fā)時(shí)，吸水膨脹，種皮變軟，呼吸作用增強(qiáng)，將儲(chǔ)存在子葉或是胚乳內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)逐步分解，轉(zhuǎn)化為可以被細(xì)胞吸收利用的物質(zhì)，輸送到胚軸、胚根、胚芽，種子內(nèi)的有機(jī)物逐漸減少。
（4）氮肥能促使植物的莖葉旺盛生長(zhǎng)。所以來(lái)年開(kāi)春麥苗返青后，為了促進(jìn)麥苗快速生長(zhǎng)，通常追施一次以含氮的無(wú)機(jī)鹽為主的肥料，以免造成苗小，分孽少，群體不夠，難獲高產(chǎn)。

（5）傳粉有自花傳粉和異花傳粉，自花傳粉是指花粉落到同一朵花的柱頭上；異花傳粉是指花粉依靠外力落到另一朵花的柱頭上。小麥的傳粉屬于自花傳粉，如圖。