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        1. 當(dāng)我們細(xì)細(xì)地咀嚼饅頭時(shí),會(huì)感覺到有甜味,這是為什么呢?
          某同學(xué)猜測(cè),在牙齒的咀嚼和舌的攪拌下,是口腔中的唾液使饅頭變甜的.他做了如下實(shí)驗(yàn):
          (1)取適量新鮮饅頭,切成碎屑,分成2等份.將口漱凈,取4毫升唾液放入小燒杯中.
          (2)取2只潔凈試管,分別編號(hào)為①、②,在①號(hào)試管中放入1份饅頭碎屑,注入2毫升唾液,并進(jìn)行充分的攪拌;在②號(hào)試管中放入另一份饅頭碎屑,注入2毫升
          清水
          清水
          ,并進(jìn)行充分的
          攪拌
          攪拌

          (3)將2支試管一起在室溫下放置5-10分鐘,然后一起在
          37℃的溫水
          37℃的溫水
          環(huán)境中放置5-10分鐘.
          (4)在2只試管中各滴加2滴碘夜,搖勻.觀察并記錄各試管中的顏色變化.
          分析上述實(shí)驗(yàn)并回答:
          ①該同學(xué)將饅頭切成碎屑并充分?jǐn)嚢,這是為了模擬
          牙齒
          牙齒
          的咀嚼和
          的攪拌.
          ②請(qǐng)推測(cè),最終是
          號(hào)試管變藍(lán).由此可見唾液中含有
          唾液淀粉
          唾液淀粉
          酶,可以把淀粉初步消化成
          麥芽糖
          麥芽糖
          分析:在實(shí)驗(yàn)中,控制變量和設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)是設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案必須處理好的兩個(gè)關(guān)鍵問題;在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí),所進(jìn)行的除了這種條件不同以外,其它條件都相同的實(shí)驗(yàn),叫對(duì)照實(shí)驗(yàn).
          解答:解:(1)、取適量新鮮饅頭,切成碎屑,分成2等份.將口漱凈,取4毫升唾液放入小燒杯中.
          (2)、要探究唾液對(duì)饅頭的消化作用,應(yīng)以唾液為變量設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn);①號(hào)試管中放入1份饅頭碎屑,注入2毫升唾液,并進(jìn)行充分的攪拌,那么②號(hào)試管中除唾液不同外其它條件都應(yīng)該和①號(hào)試管相同,即②號(hào)試管里放入另一份饅頭碎屑,注入2ml清水,并進(jìn)行充分的攪拌.
          (3)、唾液中的唾液淀粉酶發(fā)揮作用的最適溫度是37℃,因此將實(shí)驗(yàn)裝置放在室溫環(huán)境中不利于唾液淀粉酶發(fā)揮作用,應(yīng)放在37℃的溫水中水浴5-10分鐘.
          (4)、①、食物的消化包括物理性消化和化學(xué)性消化,牙齒的咀嚼和舌的攪拌是食物在口腔中進(jìn)行的物理性消化,因此在實(shí)驗(yàn)中將饅頭切成碎屑并充分?jǐn)嚢枋悄M了口腔中牙齒的咀嚼和舌的攪拌.
          ②、①號(hào)試管所用的實(shí)驗(yàn)材料是唾液,唾液中的淀粉酶能充分消化淀粉,將淀粉全部轉(zhuǎn)化成麥芽糖;因此,滴加碘液后,不變藍(lán);②號(hào)試管所用的實(shí)驗(yàn)材料是清水,攪拌,清水中不含淀粉酶,不能消化淀粉;因此,滴加碘液后,會(huì)變藍(lán).
          由此可見唾液中含有唾液淀粉酶,將淀粉分解成為麥芽糖,因而①號(hào)試管內(nèi)加入碘液不變藍(lán)色.
          故答案為:
          (2)、清水;攪拌;
          (3)、37℃的溫水
          (4)、①、牙齒;舌;
          ②、②;唾液淀粉;麥芽糖.
          點(diǎn)評(píng):唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用是考查的重點(diǎn),相關(guān)問題一定要熟記于心.才能做好此類題.
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來源: 題型:

          (2008?咸寧)當(dāng)我們細(xì)細(xì)地咀嚼饅頭時(shí),會(huì)感覺到有甜味,這是為什么呢?
          某同學(xué)猜測(cè),在牙齒的咀嚼和舌的攪拌下,是口腔中的唾液使饅頭變甜的.元旦假期結(jié)束返校后,他做了如下實(shí)驗(yàn):
          第1步:取適量新鮮饅頭,切成碎屑,分成2等份.將口漱凈,取4毫升唾液放入小燒杯中.
          第2步:取2只潔凈試管,分別編號(hào)為①、②,做如下處理:在①號(hào)試管中放入1份饅頭碎屑,注入2毫升唾液,并進(jìn)行充分的攪拌.
          在②號(hào)試管里放入另一份饅頭碎屑,注入2ml清水,并進(jìn)行充分的攪拌
          在②號(hào)試管里放入另一份饅頭碎屑,注入2ml清水,并進(jìn)行充分的攪拌

          第3步:將2支試管一起在室溫下放置5-10分鐘.
          將2支試管一起放在37℃的溫水中水浴5-10分鐘
          將2支試管一起放在37℃的溫水中水浴5-10分鐘

          第4步:在2只試管中各滴加2滴碘夜,搖勻.觀察并記錄各試管中的顏色變化.
          分析上述實(shí)驗(yàn)并回答:
          (1)該同學(xué)將饅頭切成碎屑并充分?jǐn)嚢,這是為了模擬
          牙齒的咀嚼和舌的攪拌
          牙齒的咀嚼和舌的攪拌

          (2)請(qǐng)將該實(shí)驗(yàn)的第2步補(bǔ)充完整.(直接寫在第2步下面的橫線上)
          (3)該實(shí)驗(yàn)的第3步有待改進(jìn),請(qǐng)將改進(jìn)后的做法直接寫在第3步下面的橫線上.

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          當(dāng)我們細(xì)細(xì)地咀嚼饅頭時(shí),會(huì)感覺到有甜味,這是為什么呢?
          某同學(xué)猜測(cè),在牙齒的咀嚼和舌的攪拌下,是口腔中的唾液使饅頭變甜的.元旦假期結(jié)束返校后,他做了如下實(shí)驗(yàn):
          第1步:取適量新鮮饅頭,切成碎屑,分成2等份.將口漱凈,取4毫升唾液放入小燒杯中.
          第2步:取2只潔凈試管,分別編號(hào)為①、②,做如下處理:
          在①號(hào)試管中放入1份饅頭碎屑,注入2毫升唾液,并進(jìn)行充分的攪拌.
          在②號(hào)試管里放入另一份饅頭碎屑,注入2ml清水,并進(jìn)行充分的攪拌
          在②號(hào)試管里放入另一份饅頭碎屑,注入2ml清水,并進(jìn)行充分的攪拌

          第3步:將2支試管一起在室溫下放置5-10分鐘.
          將2支試管一起放在37℃的溫水中水浴5-10分鐘
          將2支試管一起放在37℃的溫水中水浴5-10分鐘

          第4步:在2只試管中各滴加2滴碘夜,搖勻.觀察并記錄各試管中的顏色變化.
          分析上述實(shí)驗(yàn)并回答:
          (1)該同學(xué)將饅頭切成碎屑并充分?jǐn)嚢,這是為了模擬
          牙齒的咀嚼和舌的攪拌
          牙齒的咀嚼和舌的攪拌

          (2)請(qǐng)將該實(shí)驗(yàn)的第2步補(bǔ)充完整.(直接寫在第2步下面的橫線上)
          (3)該實(shí)驗(yàn)的第3步有待改進(jìn),請(qǐng)將改進(jìn)后的做法直接寫在第3步下面的橫線上.
          (4)實(shí)驗(yàn)結(jié)果
          2
          2
          號(hào)試管變藍(lán),
          1
          1
          號(hào)試管不變藍(lán).

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          科目:初中生物 來源: 題型:閱讀理解

          人的身體是非常奇妙的,結(jié)合自身利用學(xué)過的知識(shí)回答下列問題.
          (1)如圖中,A、B、C、D依次表示你消化道中的某個(gè)部位,曲線(X、Y、Z)表示淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)在你消化道中被消化的程度.能代表饅頭消化程度的曲線是
          X
          X

          (2)你可能患過感冒并為此打過“吊針”.當(dāng)針尖刺入皮膚時(shí),你會(huì)不由自主地一顫,還會(huì)感到疼痛.這說明了脊髓的
          反射和傳導(dǎo)
          反射和傳導(dǎo)
          功能.當(dāng)藥液從你前臂的血管注入并進(jìn)入肺時(shí),藥液經(jīng)過的途徑依次是(按順序填入相應(yīng)序號(hào))
          ④⑤⑦②①
          ④⑤⑦②①

          ①肺靜脈 ②肺動(dòng)脈 ③上腔靜脈 ④下腔靜脈 ⑤右心房 ⑥左心房 ⑦右心室  ⑧左心室
          (3)當(dāng)我們細(xì)細(xì)地咀嚼饅頭時(shí),會(huì)感覺到有甜味,這是為什么呢?你的猜測(cè)是在牙齒的咀嚼和舌的攪拌下,口腔中的唾液使饅頭變甜的.于是做了如下實(shí)驗(yàn):
          第1步:取適量新鮮饅頭,切成碎屑.將口漱凈,取4毫升唾液放入小燒杯中.
          第2步:取2只潔凈試管,分別編號(hào)為①、②,分別放入等量的饅頭碎屑;在①號(hào)試管中注入2毫升唾液,②號(hào)試管注入
          2毫升清水
          2毫升清水
          作為對(duì)照;充分的攪拌.
          第3步:將2支試管一起在室溫下放置5-10分鐘.
          第4步:在2只試管中各滴加2滴碘夜,搖勻.觀察并記錄各試管中的顏色變化.
          分析上述實(shí)驗(yàn)并回答:
          ①你將饅頭切成碎屑并充分?jǐn)嚢瑁@是為了模擬
          舌的攪拌和牙齒的咀嚼
          舌的攪拌和牙齒的咀嚼

          ②實(shí)驗(yàn)中由于你的大意,某一步操作失誤導(dǎo)致了實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯.請(qǐng)判斷并改正:
          放到37°的溫水中
          放到37°的溫水中

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          當(dāng)我們細(xì)細(xì)地咀嚼饅頭時(shí),會(huì)感覺到有甜味,這是為什么呢?你的猜測(cè)是在牙齒的咀嚼和舌的攪拌下,口腔中的唾液使饅頭變甜的.于是做了如下實(shí)驗(yàn):
          第1步:取適量新鮮饅頭,切成碎屑.將口漱凈,取4毫升唾液放入小燒杯中.
          第2步:取2只潔凈試管,分別編號(hào)為①、②,分別放入等量的饅頭碎屑;在①號(hào)試管中注入2毫升唾液,②號(hào)試管注入
          2毫升清水
          2毫升清水
          作為對(duì)照;充分的攪拌.
          第3步:將2支試管一起在室溫下放置5-10分鐘.
          第4步:在2只試管中各滴加2滴碘夜,搖勻.觀察并記錄各試管中的顏色變化.
          分析上述實(shí)驗(yàn)并回答:
          ①你將饅頭切成碎屑并充分?jǐn)嚢,這是為了模擬
          牙齒的咀嚼和舌的攪拌
          牙齒的咀嚼和舌的攪拌

          ②實(shí)驗(yàn)中由于你的大意,某一步操作失誤導(dǎo)致了實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯.請(qǐng)判斷并改正:
          放到37°的溫水中
          放到37°的溫水中

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          科目:初中生物 來源: 題型:閱讀理解

          人的身體是非常奇妙的,結(jié)合自身利用學(xué)過的知識(shí)回答下列問題.
          精英家教網(wǎng)
          (1)圖1中,A、B、C、D依次表示你消化道中的某個(gè)部位,曲線(X、Y、Z)表示淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)在你消化道中被消化的程度.能代表蛋白質(zhì)消化程度的曲線是
           

          (2)當(dāng)我們細(xì)細(xì)地咀嚼饅頭時(shí),會(huì)感覺到有甜味,所以,右圖中代表淀粉消化的曲線是
           
          ,我們推測(cè)饅頭變甜與唾液有關(guān)系.于是我們可以做如下實(shí)驗(yàn):
          第1步:取適量新鮮饅頭,切成碎屑.將口漱凈,取2毫升唾液放入小燒杯中.
          第2步:取2只潔凈試管,分別編號(hào)為①、②,分別放入等量的饅頭碎屑;在①號(hào)試管中注入2毫升唾液,②號(hào)試管注入2毫升清水作為對(duì)照;充分的攪拌.
          第3步:將2支試管一起在室溫下放置5-10分鐘.
          第4步:在2只試管中各滴加2滴碘夜,搖勻.觀察并記錄各試管中的顏色變化.
          分析上述實(shí)驗(yàn)并回答:
          ①你將饅頭切成碎屑并充分?jǐn)嚢,這是為了
           

          ②實(shí)驗(yàn)中由于你的大意,某一步操作失誤導(dǎo)致了實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯.請(qǐng)判斷并改正:
           

          (3)你可能患過感冒并為此打過“吊針”.當(dāng)針尖刺入皮膚時(shí),你會(huì)不由自主地一顫,這個(gè)過程稱之為反射,反射的完成需要通過一定的神經(jīng)結(jié)構(gòu),請(qǐng)將神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)的過程填寫在圖表2中
          (4)當(dāng)注射的藥液從你前臂的血管注入并進(jìn)入肺泡外的毛細(xì)血管時(shí),藥液經(jīng)過的途徑依次是(按順序填入相應(yīng)序號(hào))
           
          .①肺靜脈 ②肺動(dòng)脈 ③上腔靜脈 ④下腔靜脈 ⑤右心房 ⑥左心房 ⑦右心室  ⑧左心室.

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