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        1. 【題目】有的人群長期素食,卻很少患夜盲癥。這是因為

          A有些植物性食物中含有胡蘿卜素,在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變成維生素A

          B植物性食物也含有維生素A

          C新鮮水果中含有維生素A

          D維生素A可由其他物質(zhì)代替

          【答案】A

          【解析】

          試題分析:維生素的種類很多,對人體具有重要的作用其中維生素A的作用是促進人體正常發(fā)育,增強抵抗力,維持人的正常視覺,缺乏時人體會患夜盲癥,即傍晚看不清東西。

          維生素A在動物的肝臟中含量豐富,植物性食物中一般不含維生素A,但是玉米、胡蘿卜等植物性食物中含胡蘿卜素,胡蘿卜素在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A,因此經(jīng)常經(jīng)常吃素也不會患夜盲癥。

          練習冊系列答案
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          A.經(jīng)常熬夜學習到天亮 B.經(jīng)常參加體育運動

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