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          【題目】下列關(guān)于人類對細菌、真菌的利用，對應有誤的是（ ）
          A.螺旋菌　—　制醬B.醋酸菌　—　制醋
          C.青霉菌　— 抗生素D.乳酸菌　— 泡菜
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】A
          【解析】
          微生物的發(fā)酵在食品、藥品等的制作和生產(chǎn)中具有重要的作用，如制饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌等。
          A．制醬要用到多種霉菌，A錯誤。
          B．制醋要用到醋酸菌，B正確。
          C．青霉菌能夠產(chǎn)生青霉素，青霉素屬于抗生素，C正確。
          D．泡菜是美味的小吃，制泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜出現(xiàn)一種特殊的風味，還不降低菜的品質(zhì)，D正確。
          故選：A。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開”。造成這種奇觀的生態(tài)因素是
          A.溫度B.光照
          C.土壤D.水分
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】酒精燈是常用的_____工具，培養(yǎng)皿可用來盛放培養(yǎng)液或_____。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】裸子植物的種子外面沒有___________包被，所以它沒有果實。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】人們對自然保護區(qū)有許多恰當?shù)谋扔�，把它譽為“天然基因庫”，是因為（ ）
          A.保護了許多珍稀物種B.保存了許多物種
          C.能進行相應的科學研究D.能開展旅游開發(fā)
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】在肥沃土壤里培養(yǎng)的幼苗要比蒸餾水里培養(yǎng)的幼苗健壯，說明植物生長需要（ ）
          A. 無機鹽B. 有機物C. 空氣D. 溫度
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】細胞分裂后，新細胞的染色體數(shù)目與原細胞相比 （ ）
          A. 減少一半B. 保持不變
          C. 增加兩倍D. 增加一倍
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】菠菜葉肉細胞具有，而人體口腔上皮細胞不具有的結(jié)構(gòu)是（）
          ①細胞壁②細胞膜③葉綠體④液泡⑤線粒體⑥細胞核
          A. ①③④B. ①④⑤C. ③④⑤D. ②⑤⑥
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列能正確表示一條食物鏈的是( )
          A.草→鷹→兔B.草←兔←鷹C.兔→草→鷹D.草→兔→鷹
          

			
          

			
          
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