Question

仔細(xì)觀察下圖后完成下列問題：

實(shí)驗(yàn)步驟如下：

①將一些糖和酵母菌放入燒瓶，并加入一些溫開水，搖晃均勻；

②將一只未充氣的小氣球套在燒杯口上（如上圖）；

③將燒瓶放在比較溫暖的地方，每天觀察。

（1）燒瓶中的液體會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生？

（2）套在燒瓶上的小氣球會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？為什么？

（3）要將燒瓶中的水與酵母菌、糖充分搖勻的原因是______________________________。

（4）為什么要將燒瓶放在溫暖的地方？如果放在較涼的地方，會(huì)有什么結(jié)果？

（5）如果燒瓶中只放酵母菌和水，上述現(xiàn)象能否發(fā)生？為什么？

Answer 1

答案：
解析：

（1）有氣泡產(chǎn)生。 （2）小氣球會(huì)膨脹起來。酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生大量的二氧化碳。 （3）使酵母菌與糖充分接觸 （4）酵母菌發(fā)酵需要一定的溫度。溫度過低酵母菌發(fā)酵速度慢或不發(fā)酵。 （5）不能。缺少營(yíng)養(yǎng)，酵母菌分解糖才出現(xiàn)上述現(xiàn)象。