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          下列的防腐方法與防腐原理不正確的是（　�。�
          A．袋裝牛奶→巴斯德消毒法（加熱滅菌）
          B．咸魚→腌制法（用鹽溶液除去魚中水分，食鹽可使細(xì)菌細(xì)胞脫水死亡）
          C．果脯→滲透保存法（用糖溶液除去水分）
          D．肉類罐頭→脫水法
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          因食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死和抑制微生物的生長和大量繁殖．如：果脯是用大量的糖滲出水果中的水分，從而抑制微生物的生長和大量繁殖；咸魚是用較多的鹽滲出食品內(nèi)的水分，從而抑制微生物的生長和大量繁殖，也叫腌制法；罐頭食品所采取的主要保存方法是灌裝法，原理是密封前滅過菌，且密封嚴(yán)，細(xì)菌不能進(jìn)入，空氣也不能進(jìn)入，從而殺死和抑制微生物的生長和大量繁殖；袋裝牛奶用的是巴氏消毒法，即高溫滅菌．可見D符合題意．
          故選：D
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          下列的防腐方法與防腐原理不正確的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：2014屆海南�？诮逃芯颗嘤�(xùn)院初二上期期末水平檢測生物卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          下列的防腐方法與防腐原理不正確的是
          


          A. 袋裝牛奶→巴斯德消毒法（加熱滅菌）
          


          B. 咸魚→腌制法（用鹽溶液除去魚中水分，食鹽可使細(xì)菌細(xì)胞脫水死亡）
          


          C. 果脯→滲透保存法（用糖溶液除去水分）
          


          D. 肉類罐頭→脫水法
          


           
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：2012-2013學(xué)年廣東省江門市開平五中八年級(jí)（上）第二次月考生物試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          下列的防腐方法與防腐原理不正確的是（ ）
          A．袋裝牛奶→巴斯德消毒法（加熱滅菌）
          B．咸魚→腌制法（用鹽溶液除去魚中水分，食鹽可使細(xì)菌細(xì)胞脫水死亡）
          C．果脯→滲透保存法（用糖溶液除去水分）
          D．肉類罐頭→脫水法
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：2010-2011學(xué)年人教版八年級(jí)（上）生物知識(shí)點(diǎn)檢測試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          下列的防腐方法與防腐原理不正確的是（ ）
          A．袋裝牛奶→巴斯德消毒法（加熱滅菌）
          B．咸魚→腌制法（用鹽溶液除去魚中水分，食鹽可使細(xì)菌細(xì)胞脫水死亡）
          C．果脯→滲透保存法（用糖溶液除去水分）
          D．肉類罐頭→脫水法
          

			
          

			
          
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