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				貧血的人應(yīng)多吃（ ）豐富的食物．
          A．含維生素B
          B．含鐵
          C．含磷
          D．含碘
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				【答案】分析：本題考查的是貧血的知識，貧血是由于血液中紅細胞或是血紅蛋白的數(shù)量減少引起的．而血紅蛋白就是一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)．
          解答：解：在紅細胞中，富含血紅蛋白．血紅蛋白是一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)，它在氧氣含量高的地方容易與氧結(jié)合，在氧氣含量低的地方容易與氧分離，因此，紅細胞的功能是運輸氧．當血液中紅細胞的數(shù)量過少，或是紅細胞中血紅蛋白的含量過低時，就會出現(xiàn)貧血的癥狀．鐵是構(gòu)成血紅蛋白的一種成分，人體缺鐵會使血紅蛋白的合成發(fā)生障礙，從而使人體內(nèi)血紅蛋白的含量過低，導(dǎo)致貧血．所以貧血的病人還應(yīng)注意吃含鐵多的食物．
          故選：B
          點評：熟練掌握人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)的作用及其缺乏癥，重點了解貧血的知識，即可解答本題．				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          貧血的人應(yīng)多吃（　�。┴S富的食物．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          下表列出幾種常見食物中的一些營養(yǎng)成分：
          請根據(jù)表中數(shù)據(jù)回答．只填一種主要食物：
          （1）患夜盲癥的人應(yīng)多吃
          豬肝
          豬肝
          ．
          （2）患腳氣病的人應(yīng)多吃
          豬肝
          豬肝
          ．
          （3）患壞血病的人應(yīng)多吃新鮮的
          菠菜
          菠菜
          ．
          （4）為防止兒童患佝僂病、兒童應(yīng)多吃
          黃豆
          黃豆
          及其制品．
          （5）貧血的人應(yīng)多吃植物性食物中的
          黃豆
          黃豆
          和動物性食物中的
          豬肝
          豬肝
          ．
          （6）參看上表，請從均衡營養(yǎng)的角度為自己設(shè)計一份“兩菜一湯一主食”的食譜，其中“兩菜”你選擇
          涼拌豬肝
          涼拌豬肝
          和
          肉炒白菜
          肉炒白菜
          ；“一湯”你選擇
          菠菜雞蛋湯
          菠菜雞蛋湯
          ；“一主食”你選擇
          米飯（合理即可）
          米飯（合理即可）
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          貧血的人應(yīng)多吃含鐵的食物．
          √
          √
          ．（判斷對錯）
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          下表列出幾種常見食物中的一些營養(yǎng)成分：
          魔方格

          請根據(jù)表中數(shù)據(jù)回答．只填一種主要食物：
          （1）患夜盲癥的人應(yīng)多吃______．
          （2）患腳氣病的人應(yīng)多吃______．
          （3）患壞血病的人應(yīng)多吃新鮮的______．
          （4）為防止兒童患佝僂病、兒童應(yīng)多吃______及其制品．
          （5）貧血的人應(yīng)多吃植物性食物中的______和動物性食物中的______．
          （6）參看上表，請從均衡營養(yǎng)的角度為自己設(shè)計一份“兩菜一湯一主食”的食譜，其中“兩菜”你選擇______和______；“一湯”你選擇______；“一主食”你選擇______．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：2008-2009學(xué)年山東省濟寧市曲阜師大附中七年級（下）期中生物試卷（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          下表列出幾種常見食物中的一些營養(yǎng)成分：
          請根據(jù)表中數(shù)據(jù)回答．只填一種主要食物：
          （1）患夜盲癥的人應(yīng)多吃    ．
          （2）患腳氣病的人應(yīng)多吃    ．
          （3）患壞血病的人應(yīng)多吃新鮮的    ．
          （4）為防止兒童患佝僂病、兒童應(yīng)多吃    及其制品．
          （5）貧血的人應(yīng)多吃植物性食物中的    和動物性食物中的    ．
          （6）參看上表，請從均衡營養(yǎng)的角度為自己設(shè)計一份“兩菜一湯一主食”的食譜，其中“兩菜”你選擇    和    ；“一湯”你選擇    ；“一主食”你選擇    ．
          

			
          

			
          
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