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        1. 某同學(xué)探究了“饅頭在口腔中的變化”,其操作過(guò)程如表所示.請(qǐng)你結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題:

            1. 試管 實(shí)驗(yàn)材料 唾液 清水 處理方法
              1 饅頭碎屑 2mL 0mL 攪拌,放入37℃的溫水,10分鐘后,滴加2滴碘液,搖勻
              2 饅頭碎屑 0mL 2mL 攪拌,放入37℃的溫水,10分鐘后,滴加2滴碘液,搖勻
              3 饅頭塊 2mL 0mL 不攪拌,放入37℃的溫水,10分鐘后,滴加2滴碘液,搖勻(1)上述實(shí)驗(yàn)中,只模擬了牙的咀嚼和舌的攪拌的是
              2
              2
              號(hào)試管.通過(guò)1號(hào)試管和2號(hào)試管的對(duì)照實(shí)驗(yàn),可以證明
              唾液(唾液淀粉酶)
              唾液(唾液淀粉酶)
              的作用.觀(guān)察到1號(hào)試管的現(xiàn)象是
              不變藍(lán)
              不變藍(lán)

              (2)饅頭消化和吸收的主要場(chǎng)所是
              小腸;
              小腸;
              .營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入血液后,隨血液循環(huán)進(jìn)入組織細(xì)胞,通過(guò)
              呼吸
              呼吸
              作用分解,釋放能量供人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng).
              (3)某人血糖濃度偏高,尿液中出現(xiàn)葡萄糖,這可能與
              胰島素
              胰島素
              分泌不足有關(guān).
              分析:此題考查的是探究饅頭在口腔中的變化的實(shí)驗(yàn)、小腸是消化和吸收的主要器官、呼吸作用以及胰島素分泌不足的現(xiàn)象.
              解答:解:(1)在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí),所進(jìn)行的除了這種條件不同以外,其它條件都相同的實(shí)驗(yàn),叫對(duì)照實(shí)驗(yàn);要探究唾液對(duì)饅頭的消化作用,要以唾液為變量設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn),由表可知:1號(hào)試管模擬了唾液的分泌,牙齒的咀嚼和舌的攪拌;2號(hào)試管只模擬了牙齒的咀嚼和舌的攪拌;3號(hào)試管只模擬了唾液的分泌;1號(hào)試管和2號(hào)試管對(duì)照,這樣就與1號(hào)試管形成了一組以唾液為變量的對(duì)照實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)變量是唾液的有無(wú),說(shuō)明了唾液在饅頭消化中的作用;淀粉遇碘變藍(lán)色,1號(hào)試管遇碘不變藍(lán),原因是饅頭碎屑里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解為麥芽糖,因此滴加碘液不變藍(lán).2號(hào)試管遇碘變藍(lán),說(shuō)明水對(duì)淀粉沒(méi)有消化作用.
              (2)小腸是消化和吸收的主要器官,所以饅頭消化和吸收的主要器官是小腸;營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入血液后會(huì)隨血液循環(huán)進(jìn)入細(xì)胞,在細(xì)胞的線(xiàn)粒體上進(jìn)行呼吸作用,釋放能量,供人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng).
              (3)葡萄糖在小腸處進(jìn)入血液,這時(shí)血糖濃度會(huì)升高,血糖濃度持續(xù)的高會(huì)導(dǎo)致尿液中含糖,胰島會(huì)分泌胰島素來(lái)促進(jìn)血糖的轉(zhuǎn)化,使血糖濃度達(dá)到正常值,尿液中就不會(huì)含有葡萄糖,如果有了,就說(shuō)明胰島素分泌不足.
              故答案為:(1)2; 唾液(唾液淀粉酶); 不變藍(lán);
              (2)小腸;呼吸;
              ( 3)胰島素.
              點(diǎn)評(píng):解此題的關(guān)鍵是理解掌握饅頭在口腔中的變化的實(shí)驗(yàn),知道小腸是消化和吸收的主要器官、呼吸作用和胰島素分泌不足的現(xiàn)象.
              練習(xí)冊(cè)系列答案
              相關(guān)習(xí)題

              科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

              (2008?益陽(yáng))某同學(xué)探究了“饅頭在口腔中的變化”,其操作步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)論如下:
              操作步驟如圖所示:
              實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:試管內(nèi)的溶液不變藍(lán).
              實(shí)驗(yàn)結(jié)論:饅頭變甜與牙齒咀嚼、舌的攪拌以及唾液分泌有關(guān).
              (1)實(shí)驗(yàn)在設(shè)計(jì)和操作上有幾處錯(cuò)誤,請(qǐng)你指出并糾正.
              應(yīng)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn);
              應(yīng)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn);
              應(yīng)水浴并冷卻后再滴加碘液.
              應(yīng)水浴并冷卻后再滴加碘液.

              (2)該同學(xué)描述的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是否與他所做實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象相符?
              不相符
              不相符
              ;如果不符,請(qǐng)你重新描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
              試管內(nèi)的溶液先變藍(lán)后消失
              試管內(nèi)的溶液先變藍(lán)后消失

              (3)該同學(xué)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是否可靠?
              不可靠
              不可靠

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              科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

              (2012?青島)某同學(xué)探究了“饅頭在口腔中的變化”,其操作過(guò)程如表所示.請(qǐng)你結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題:
              試管 實(shí)驗(yàn)材料 唾液 清水 處理方法
              1 饅頭碎屑 2mL 0mL 攪拌,放入37℃的溫水,10分鐘后,滴加2滴碘液,搖勻
              2 饅頭碎屑 0mL 2mL 攪拌,放入37℃的溫水,10分鐘后,滴加2滴碘液,搖勻
              3 饅頭塊 2mL 0mL 不攪拌,放入37℃的溫水,10分鐘后,滴加2滴碘液,搖勻(1)實(shí)驗(yàn)裝置為什么要放入37℃溫水中處理?
              37度是酶發(fā)揮催化作用最適宜的溫度
              37度是酶發(fā)揮催化作用最適宜的溫度

              (2)上述實(shí)驗(yàn)中,只模擬了牙的咀嚼和舌的攪拌的是
              2
              2
              號(hào)試管.通過(guò)1號(hào)試管和2號(hào)試管的對(duì)照實(shí)驗(yàn),可以證明
              唾液(唾液淀粉酶)
              唾液(唾液淀粉酶)
              的作用.觀(guān)察到1號(hào)試管的現(xiàn)象是
              不變藍(lán)
              不變藍(lán)

              (3)饅頭消化和吸收的主要場(chǎng)所是
              小腸
              小腸
              .營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入血液后,隨血液循環(huán)進(jìn)入組織細(xì)胞,通過(guò)
              呼吸
              呼吸
              作用分解,釋放能量供人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng).
              (4)某人血糖濃度偏高,尿液中出現(xiàn)葡萄糖,這可能與
              胰島素
              胰島素
              分泌不足有關(guān).

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              科目:初中生物 來(lái)源:2012年山東省青島市初中學(xué)業(yè)水平考試生物試卷(帶解析) 題型:綜合題

              某同學(xué)探究了“饅頭在口腔中的變化”, 其操作過(guò)程如下表所示。請(qǐng)你結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題:

              (1) 實(shí)驗(yàn)裝置為什么要放入3 7OC 溫水中處理?                               
              (2)上述實(shí)驗(yàn)中, 只模擬了牙的咀嚼和舌的攪拌的是        號(hào)試管。通過(guò)1號(hào)試管和2號(hào)試管的對(duì)照實(shí)驗(yàn), 可以證明              的作用。觀(guān)察到1號(hào)試管的現(xiàn)象是                    。
              (3) 饅頭消化和吸收的主要場(chǎng)所是          。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入血液后, 隨血液循環(huán)進(jìn)入組織細(xì)胞, 通過(guò)        作用分解, 釋放能量供人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)。
              (4) 某人血糖濃度偏高, 尿液中出現(xiàn)葡萄糖, 這可能與          分泌不足有關(guān)。

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              科目:初中生物 來(lái)源:2012年山東省青島市業(yè)水平考試生物試卷(解析版) 題型:綜合題

              某同學(xué)探究了“饅頭在口腔中的變化”, 其操作過(guò)程如下表所示。請(qǐng)你結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題:

              (1) 實(shí)驗(yàn)裝置為什么要放入3 7OC 溫水中處理?                                。

              (2)上述實(shí)驗(yàn)中, 只模擬了牙的咀嚼和舌的攪拌的是         號(hào)試管。通過(guò)1號(hào)試管和2號(hào)試管的對(duì)照實(shí)驗(yàn), 可以證明               的作用。觀(guān)察到1號(hào)試管的現(xiàn)象是                     。

              (3) 饅頭消化和吸收的主要場(chǎng)所是           。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入血液后, 隨血液循環(huán)進(jìn)入組織細(xì)胞, 通過(guò)         作用分解, 釋放能量供人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)。

              (4) 某人血糖濃度偏高, 尿液中出現(xiàn)葡萄糖, 這可能與           分泌不足有關(guān)。

               

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