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          【題目】小明打算利用微生物制作相應(yīng)的發(fā)酵食品，以下搭配正確的是（　�。�
          A.饅頭一酵母菌B.泡菜一霉菌
          C.酸奶一醋酸菌D.甜酒一乳酸菌
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】A
          【解析】
          細(xì)菌和真菌等微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要意義，如蒸饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌。
          A．蒸饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌，故A正確，D錯誤。
          B．制泡菜要用到乳酸菌，故B錯誤。
          C．制酸奶要用到乳酸菌，制醋用醋酸菌，故C錯誤。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】到了冬天北方大多數(shù)樹木都會落葉，這是植物為了降低（ ）
          A.蒸騰作用B.光合作用C.呼吸作用D.輸導(dǎo)作用
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】《龜兔賽跑》是我們耳熟能詳?shù)脑⒀怨适�，實際上它倆的主要運動方式分別是（　�。�
          A.爬行、跳躍B.爬行、蠕動C.游泳、爬行D.跳躍、游泳
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列屬于社會行為的是（　　）
          A.母雞孵卵B.螞蟻群分工取食
          C.蚯蚓學(xué)習(xí)走迷宮D.成年黑猩猩釣白蟻
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】制作甜酒時往糯米飯里加入酒曲，這相當(dāng)于培養(yǎng)細(xì)菌、真菌方法步驟中的（　　）
          A.接種B.高溫滅菌C.恒溫培養(yǎng)D.配制培養(yǎng)基
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】以下是小剛在對一些生物分類時得出的結(jié)果，其中不正確的是（　�。�
          A.蝙蝠和家鴿屬于恒溫動物B.榕樹和松樹屬于裸子植物
          C.蛔蟲和絲蟲屬于線形動物D.大腸桿菌噬菌體和腺病毒屬于病毒
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列結(jié)構(gòu)都是你在生活中經(jīng)常可以見到的，它們當(dāng)中不屬于器官的是（　�。�
          A.洋蔥表皮B.西瓜籽C.葵花籽D.月季花
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】汽車靠汽油在馬路上飛馳,學(xué)生在操場跑步靠食物供給能量。同學(xué)們,你一定知道:綠色植物細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)化器是
          A.葉綠體B.線粒體C.糖類、脂類、蛋白質(zhì)D.葉綠體和線粒體
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列關(guān)于青蛙的描述錯誤的是（　�。�
          A.幼體生活在水中，用肺呼吸
          B.成體生活在陸地上，也可以在水中游泳
          C.成體用肺呼吸，皮膚可以輔助呼吸
          D.體外受精、卵生
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案