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        1. 【題目】下圖是人體消化系統(tǒng)的部分模型圖,請(qǐng)據(jù)圖回答:

          (1)圖中分泌膽汁的器官是[______](填標(biāo)號(hào))。

          (2)圖中對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化的器官是[______](填標(biāo)號(hào))。

          【答案】

          【解析】

          消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成,消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門;消化腺主要有唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、肝臟等。圖示中①是肝臟,②是胃,③膽囊,④是胰腺,⑤是大腸,⑥是小腸。

          1)①肝臟可以分泌膽汁,膽汁不含消化酶,但是,膽汁可將脂肪乳化成脂肪微粒,增加脂肪與消化酶的接觸面積,有利于脂肪的消化,肥肉含脂肪多,膽汁分泌不足會(huì)影響它的消化。

          2)②胃壁內(nèi)有很多胃腺,胃腺可以分泌大量的胃液,胃液呈強(qiáng)酸性,其中的胃蛋白酶對(duì)蛋白質(zhì)具有初步的消化作用。

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