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          精英家教網 > 初中生物 > 題目詳情
          
			
          
				
          【題目】日常生活中，既能用來制作泡菜又能用來制作酸奶的微生物是（ ）
          A.酵母菌B.乳酸菌C.醋酸菌D.青霉菌
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】B
          【解析】
          微生物的發(fā)酵在食品的制作中有重要的應用，如制作酸奶和泡菜要用到乳酸菌，據此解答。
          酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成，牛奶經乳酸菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗�，易于消化，所以具有甜酸風味，其營養(yǎng)成份與鮮奶大致相同，是一種高營養(yǎng)食品。泡菜也是美味的小吃，制泡菜也要用到乳酸菌，乳酸菌發(fā)酵產生乳酸，使得菜出現(xiàn)一種特殊的風味，還不降低菜的品質，可見B符合題意。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】“綠葉在光下制造有機物”的實驗步驟如圖：

          思考：
          （1）本探究實驗的變量是 ．
          （2）實驗前為什么要對實驗材料進行黑暗處理？
          （3）實驗選用的葉片，一部分被遮光，一部分不遮光，設計這兩部分的作用是 ．
          （4）酒精的作用是 ．
          （5）實驗結果：滴加碘液后，變藍的是 ， （填遮光部分或者見光部分）．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】如圖所示示意圖中，圖甲為發(fā)生在植物體內的某些生理過程示意圖，圖乙為該植物葉肉細胞的結構示意圖，請回答：

          （1）與人的口腔上皮細胞相比，圖乙特有的結構是（數字表示） ．
          （2）圖甲中的氧氣、二氧化碳、水蒸氣是通過葉片上的進出植物體的．
          （3）植物生長、細胞分裂等生命活動所需要的能量來自于過程[A]所釋放的能量．其過程表達式為 ．
          （4）植物體從土壤中吸收的水分，只有1%～5%參與組成植物體和用于維持生理過程，其余絕大部分的水分都通過過程[]散失掉了．
          （5）間作套種、合理密植是為了提高過程[]的效率．從而提高農作物的產量．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】如圖A、B、C、D、E是常見的物質動物，據圖回答下列問題：

          （1）D生活在水中，用呼吸，用游泳，靠感知水流和測定方向．
          （2）B的身體覆蓋有 ， 具有保護和支持內部柔軟器官、防止水分蒸發(fā)等作用．
          （3）A的幼體生活在水中用呼吸；成體水陸兩棲生活，用呼吸，青蛙必須生活在潮濕的環(huán)境中，主要原因是 ．
          （4）E的身體呈型，前肢變成；它的身體內有發(fā)達的與肺相通，有貯存空氣，協(xié)助呼吸的作用．
          （5）C是哺乳動物，特有的生殖發(fā)育特點是 ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】請結合眼球的結構示意圖，指出下列敘述中的錯誤（ ）

          A.結構l病變或損傷可通過移植而使病人重見光明
          B.若結構2過度變凸，則不易看清近處物體
          C.結構4能將物像刺激轉變?yōu)樯窠洓_動
          D.結構2在成像過程中相當于凸透鏡
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】觀察下列圖片，請分析作答：

          （1）觀察菜豆種子模式圖，發(fā)育成幼苗中Ⅱ部分的是[] ．
          （2）菜豆幼苗在生產過程中需要的有機物來自植物本身進行的 ， 該生理過程進行的主要場所是葉片橫切面圖中的[] ．
          （3）在菜豆根尖結構中，根能不斷長長，關鍵部位是[] ．
          （4）圖甲中A代表的細胞結構是 ．
          （5）在圖乙中，c點時該植物光合作用強度（填“大于”“等于”或“小于”）呼吸作用的強度，此時，其葉肉細胞中不存在的氣體的來源或去路是圖甲中的（填數字）．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】請根據光合作用、呼吸作用以及生物圈中碳氧平衡的知識回答

          （1）a、b表示植物的生理活動：a是 ， b是 ．
          （2）A、B表示兩種物質：A是 ， B是 ．
          （3）a作用的意義：不但為生物圈中所有生物提供了 ， 而且提供了呼吸作用需要的 ， 同時減少了大氣中的含量，維持了生物圈中的平衡．
          （4）b作用的意義是分解 ， 釋放 ， 供給植物的生命活動．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列有關生態(tài)系統(tǒng)知識的描述，錯誤的是（ ）
          A．生物圈是地球上最大的生態(tài)系統(tǒng)
          B．生物的環(huán)境就是指生物的生存地點
          C．蚯蚓疏松土壤是生物對環(huán)境的影響
          D．企鵝皮下脂肪很厚是對寒冷的適應
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】圖1和圖2所示為兩類種子剖面結構圖，據圖回答：

          （1）兩類種子結構上的共同點是都有和；相比圖1，圖2特有的結構是[]
           ． 圖1、圖2所示之所以分兩個類群，主要是由于圖1中[]和圖2中[]數量不同．
          （2）菜豆種子里的營養(yǎng)物質貯存在[]內；玉米種子最重要的部分是 ， 是由圖中的（只填代號）組成的．
          （3）在圖1中，[]將來能發(fā)育成一株幼苗的莖和葉，而幼苗的主根則是由圖1中的[]發(fā)育成的．
          

			
          

			
          
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