Question

【題目】據(jù)圖回答

（1）上圖中C、D分別表示消化道的什么器官__________，_________。

（2）圖中[]曲線表示脂肪的消化過程。（填字母）

（3）蛋白質(zhì)在消化道中開始消化的部位是[ ]__________，淀粉在消化道內(nèi)開始消化的部位是[ ]___________。

（4）營養(yǎng)物質(zhì)被消化和吸收的主要場(chǎng)所是[ ]________。

（5）參與淀粉消化的消化液共有________種，淀粉被消化的最終產(chǎn)物是________。

Answer 1

【答案】 胃 小腸 W C胃 A口腔 D小腸 3 葡萄糖

【解析】（1）消化道依次由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門組成，圖中字母B、C、D表示的消化道部位分別是咽和食道、胃、小腸。

（2）脂肪在小腸內(nèi)膽汁的作用下乳化為脂肪微粒，脂肪微粒在小腸內(nèi)消化酶的作用下分解為甘油和脂肪酸。因此，圖中W曲線表示脂肪的消化過程。

（3）淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻牵��?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸。因此，蛋白質(zhì)在消化道中開始消化的部位是C胃，淀粉在消化道內(nèi)開始消化的部位是A口腔。

（4）小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所，這是與小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)相適應(yīng)的：小腸長約5～6m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；腸液、胰液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，膽汁能促進(jìn)脂肪的消化；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中。因此，營養(yǎng)物質(zhì)被消化和吸收的主要場(chǎng)所是D小腸。

（5）淀粉在口腔內(nèi)唾液的作用下分解為麥芽糖，麥芽糖在小腸內(nèi)胰液和腸液中消化酶的作用下分解為葡萄糖。因此，參與淀粉消化的消化液共有3種，淀粉被消化的最終產(chǎn)物是葡萄糖。