Question

【題目】同學(xué)們正處在生長發(fā)育的高峰期，應(yīng)多吃的食物是（ ）

A.含糖高的食物B.含脂肪高的食物

C.含維生素C豐富的食物D.含蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽豐富的食物

Answer 1

【答案】D

【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。

蛋白質(zhì)是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)，兒童和青少年正處于生長發(fā)育的時(shí)期，建議應(yīng)適當(dāng)多吃一些含蛋白質(zhì)豐富的食物。無機(jī)鹽中含有的鈣磷等無機(jī)鹽是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，青少年正是生長發(fā)育的黃金時(shí)期，要攝取足量的蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽，做到合理膳食。