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        1. 下列營(yíng)養(yǎng)成分中,能被人體小腸直接吸收的是(      )

          A.蛋白質(zhì)                 B.葡萄糖       

          C.脂肪                   D.淀粉

           

          B

          解析:淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)都是分子大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的有機(jī)物,進(jìn)入消化系統(tǒng)后,轉(zhuǎn)變成分子比較小、簡(jiǎn)單的、易溶于水的物質(zhì)才能被人體吸收利用,葡萄糖是淀粉最終消化后的產(chǎn)物,能被小腸吸收。

           

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          A.蛋白質(zhì)B.葡萄糖
          C.脂肪D.淀粉

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          A.蛋白質(zhì)                  B.葡萄糖       

          C.脂肪                    D.淀粉

           

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          下列營(yíng)養(yǎng)成分中,能被人體小腸直接吸收的是( )
          A.蛋白質(zhì)
          B.葡萄糖
          C.脂肪

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