Question

【題目】如圖表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道各部分被消化的程度(圖中X，Y，Z代表營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，a、b、c、d表示消化道部位)。據(jù)圖判斷，下列說法正確的是（　　）

A.X代表蛋白質(zhì)，在a部位開始消化
B.Y代表脂肪，在c部位徹底消化
C.b表示胃，此部位對(duì)X沒有消化作用
D.c表示小腸，在此部位Z被消化為氨基酸

Answer 1

【答案】C
【解析】A.淀粉是在消化道中第一個(gè)被消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以x應(yīng)該是淀粉，淀粉的消化從口腔開始，錯(cuò)誤不符合題意；
B.蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，所以y是蛋白質(zhì)，不是脂肪，錯(cuò)誤不符合題意；
C.食道之后是胃，胃只能對(duì)y蛋白質(zhì)有初步消化的作用，對(duì)x和z都沒有消化的作用，正確符合題意；
D.z是脂肪的消化曲線，在小腸中被消化為甘油和脂肪酸，錯(cuò)誤不符合題意．

所以答案是：C.

【考點(diǎn)精析】認(rèn)真審題，首先需要了解食物的消化(在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動(dòng)，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學(xué)性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))．