Question

【題目】如圖是觀察雞卵的結(jié)構(gòu)實驗，請根據(jù)實驗步驟回答下列問題：

(1)取一枚新鮮雞卵，用手掌適度用力握一下，體驗________對外力的承受能力，說明該結(jié)構(gòu)具有________作用。

(2)用放大鏡觀察雞卵的表面，可以看到卵殼表面有許多________，為了證實所觀察到的結(jié)構(gòu)的存在，將雞卵放在盛有45～50℃溫水的燒杯中，可以看到雞卵的外殼上有許多________出現(xiàn)。

(3)用剪刀輕輕敲打圖一所示雞卵的________(填代號)端，將卵殼敲出裂紋，用鑷子小心將敲碎的卵殼和外殼膜除去，會發(fā)現(xiàn)該處有________。

(4)用剪刀將開口處的內(nèi)殼膜剪破，將卵殼內(nèi)的物質(zhì)輕輕倒入培養(yǎng)皿中(如圖二所示)進行仔細觀察，可以發(fā)現(xiàn)卵黃懸浮于卵白中，卵黃的表面有一個乳白色的小圓點，該結(jié)構(gòu)就是________。

Answer 1

【答案】 卵殼 保護 氣孔 氣泡 B 氣室 胚盤

【解析】（1）取一枚新鮮雞卵，用手掌適度用力握一下，體驗卵殼對外力的承受能力，從而說明卵殼對卵細胞具有保護作用。
（2）用放大鏡觀察雞卵的表面，可以看到卵殼表面有許多小孔，保證胚胎發(fā)育時能夠進行氣體交換。為了證實所觀察到的小孔的存在，將雞卵放在盛有45℃-50℃溫水的燒杯中，可以看到雞卵的外殼上有許多氣泡出現(xiàn)。
（3）用剪刀輕輕敲打圖一所示雞卵的B鈍端，將卵殼敲出裂紋，用鑷子小心將敲碎的卵殼和外殼膜除去，會發(fā)現(xiàn)該處有氣室。氣室內(nèi)有氣體，可為胚胎發(fā)育提供氧氣。
（4）用剪刀將開口處的內(nèi)殼膜剪破，將卵殼內(nèi)的物質(zhì)輕輕倒入培養(yǎng)皿中（如圖二所示）進行仔細觀察，可以發(fā)現(xiàn)卵黃在系帶的牽引下懸浮于卵白中，卵黃上的小白點叫做胚盤，含有細胞核，內(nèi)有遺傳物質(zhì)，是由受精卵分裂形成的，是進行胚胎發(fā)育的部位。