Question

數據表明，我國學生營養(yǎng)不良和過剩狀況令人擔憂：無機鹽攝入不足，多糖、高脂飲食習慣使肥胖兒童逐年增多．為此，國務院批準實施“學生飲用奶計劃”和“陽光大課間”．請回答：
（1）無機鹽中的______攝入不足容易導致貧血．
（2）陽光大課間的如圖四種活動方式，最適宜減肥的是______．
（3）“飲用奶”中的______是構成細胞的基本物質，其富含的維生素______能促進鈣的吸收．
（4）“食品安全”乃當今熱點話題，購買包裝食品時，首先要注意生產日期和______期．

Answer 1

（1）人體對無機鹽的需要量很小，但作用卻很大，如無機鹽中的鐵是構成血紅蛋白的主要成分，缺鐵易導致貧血．
（2）通過分析表中的數據可知，在單位時間內的慢跑的耗氧量最大，在氧的作用下，分解體內的有機物，釋放出能量，起到很好的減肥效果．
（3）奶類中含豐富的蛋白質，蛋白質是構成細胞的重要物質，對于人體的生長發(fā)育以及細胞的修復和更新有重要作用，所以，“學生飲用奶”有利于中小學生的發(fā)育和成長；“學生飲用奶”中富含的維生素D，維生素D能促進鈣的吸收和利用，應經常飲用．
（4）我們購買包裝食品時，首先關注生產日期和保質期，有助于判斷購買的食品是否超過了保質期，符合食品安全的要求．
故答案為：
（1）鐵．
（2）慢跑．
（3）蛋白質； D．
（4）保質期．