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          下列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，人體需要量小，但對(duì)人體生理活動(dòng)作用很大的物質(zhì)是（　　）。
          A．無機(jī)鹽B．糖類C．蛋白質(zhì)D．脂肪
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          A
          無機(jī)鹽在人體內(nèi)含量不多，但作用卻很大，如鈣、鐵、磷、碘等無機(jī)鹽對(duì)人體的生理活動(dòng)有很大影響。糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都是組成細(xì)胞的主要有機(jī)物，并且能為生命活動(dòng)提供能量，人體需要量也較多。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          我們?cè)谫I各種包裝食品時(shí)，一定要關(guān)注（    ）
          A．食品袋上的營(yíng)養(yǎng)成分　B．保質(zhì)期
          C．生產(chǎn)日期和生產(chǎn)廠家　D．以上三項(xiàng)都是
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          2010年青海玉樹發(fā)生特大地震災(zāi)害，有些人長(zhǎng)時(shí)間被深埋在廢墟中但最終獲救，這些幸存者當(dāng)時(shí)生命得以延續(xù)的最必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（　�。�
          A．水B．蛋白質(zhì) C．維生素D．糖類
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          2010年，玉樹地震中，許多建筑遭受很大的破壞，有一男嬰被困在廢墟中長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài)中，他體內(nèi)消耗最明顯的是（  ）
          A．蛋白質(zhì)B．糖類C．皮下脂肪D．維生素
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          如果讓你給貧血患者提供飲食建議，你認(rèn)為應(yīng)該選擇的食物組合是(　　)
          A．大骨湯、紅薯、白菜B．雞蛋、鮮魚、豬肝
          C．海帶、紫菜、胡蘿卜D．肥肉、土豆、冬瓜
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列能為人體提供能量的是（   ）
          A．水B．無機(jī)鹽C．維生素D．淀粉
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：連線題
			
          

						
          請(qǐng)將下列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與其相應(yīng)的缺乏癥連接起來。
          含鋅的無機(jī)鹽             骨痛
          含磷的無機(jī)鹽             地方性甲狀腺腫
          維生素C                 佝僂病
          含碘的無機(jī)鹽             味覺發(fā)生障礙
          維生素D                 壞血病
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          “第七營(yíng)養(yǎng)素”指的是（ ）
          A．蛋白質(zhì)B．脂肪C．糖類D．膳食纖維
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：探究題
			
          

						
          張玲同學(xué)的伯父身體狀況一直不太好，但工作又比較緊張。請(qǐng)你利用所學(xué)的知識(shí)，根據(jù)下列A.B.C.D.E5種食物（各100克）中除水和無機(jī)鹽以外的主要成分表，幫他擬定一個(gè)較為科學(xué)的膳食計(jì)劃。（6分）
          食物
          		糖類（克）
          		脂肪（克）
          		蛋白質(zhì)（克）
          		維生素A
          （毫克）
          		維生素C
          （毫克）
          		維生素D
          （毫克）
          A
          		48.2
          		7
          		38
          		40
          		12
          		0
          B
          		18
          		2
          		6
          		3
          		220
          		0
          C
          		0.4
          		90
          		6
          		4
          		7
          		40
          D
          		52.0
          		0.1
          		2.5
          		0
          		1
          		0
          E
          		8. 8
          		9.5
          		65
          		7
          		10
          		14
          （1）為保證張伯父在緊張勞動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)充較多的能量，應(yīng)該讓他多吃食物           （填表中的序號(hào)）。這類食物中              是人體主要供能物質(zhì)，該物質(zhì)在人體內(nèi)被消化的主要場(chǎng)所是             。
          （2）張伯父常常牙齦出血，那么他平時(shí)應(yīng)多吃食物                  （填表中的序號(hào)）。
          （3）如果張伯父傍晚看不清東西，可建議他多吃食物               （填表中的序號(hào)）。
          （4）張伯父若將食物D作為長(zhǎng)期主要食物，會(huì)因缺乏維生素D而易患                 。
          

			
          

			
          
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