Question

2004年春發(fā)生在安徽阜陽的“劣質(zhì)奶粉事件”震驚了全國．由于劣質(zhì)奶粉蛋白質(zhì)含量極低，有許多嬰兒的身體受到不同程度的損害，幾百個嬰兒因食用劣質(zhì)奶粉而成為“大頭娃娃”．就此事件，利用所學生物學知識，下列有關說法錯誤的是

1. A.
   蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的基本物質(zhì)
2. B.
   人體的生長發(fā)育離不開蛋白質(zhì)
3. C.
   組織細胞的更新離不開蛋白質(zhì)
4. D.
   蛋白質(zhì)是人體內(nèi)最重要的供能物質(zhì)

Answer 1

D
分析：此題主要考查的是蛋白質(zhì)對于人體的作用，據(jù)此作答．
解答：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都是組成細胞的主要物質(zhì)，并能為生命活動提供能量．糖類是主要的供能物質(zhì)，能為人體提供能量；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)，與人體的生長發(fā)育以及細胞的修復和更新有重要關系，也能提供少量的能量；脂肪是備用能源，一般存儲在皮下備用．可見D符合題意．
故選：D
點評：掌握糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等有機物的主要作用，重點了解蛋白質(zhì)的知識，結(jié)合題意，即可解答．