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        1. (2010?晉江市質檢)下表為100克某食物的營養(yǎng)成分含量,請分析回答:
          糖類
          (克)
          脂肪
          (克)
          蛋白質
          (克)
          維生素A
          (毫克)
          維生素C
          (毫克)
          維生素D
          (毫克)
          34 12 21 0 1.1 0(1)食物中的營養(yǎng)成分主要有六大類,表中列出糖類、脂肪、蛋白質、維生素,還缺少兩種分別是水和
          無機鹽
          無機鹽
          .這六大類營養(yǎng)成分中
          糖類
          糖類
          是人體最主要的能源物質.
          (2)若以該食物為一日三餐的主要食物,可能會因缺少維生素A,而易患
          夜盲癥
          夜盲癥
          癥.
          分析:食物中含有六大類營養(yǎng)物質:蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的.
          解答:解:(1)、食物中含有六大類營養(yǎng)物質:蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,因此表中列出糖類、脂肪、蛋白質、維生素,還缺少兩種分別是水和無機鹽.其中糖類是最主要的供能物質,人體進行各項生命活動所消耗的能量主要來自于糖類的氧化分解,約占人體能量供應量的70%.
          (2)、人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發(fā)育,還會引起疾病,如圖:

          可見缺乏維生素A易患夜盲癥.
          故答案為:(1)無機鹽;糖類
          (2)夜盲癥
          點評:解答此題的關鍵熟練掌握人體需要的營養(yǎng)物質及其作用.
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          對光
          、放置玻片標本、觀察、收放.
          (2)制作人口腔上皮細胞臨時裝片時,應先在載玻片中央滴一滴
          生理鹽水
          生理鹽水

          (3)圖中,染成深色的是[②]
          細胞核
          細胞核
          ,它是細胞生命活動的控制中心.
          (4)如果是植物細胞,則在[
          ]細胞膜外面還有能起保護和支持作用的細胞壁.

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