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          ______是建造和修復(fù)身體的重要原料，也可以為人體提供能量．
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          食物含有的營(yíng)養(yǎng)成分分為有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，有機(jī)物包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素；無(wú)機(jī)物包括水 無(wú)機(jī)鹽．糖類、蛋白質(zhì)、脂肪三類有機(jī)物既是構(gòu)成細(xì)胞的成分，又能為生命活動(dòng)提供能量；糖類是人體生命活動(dòng)的主要功能物質(zhì)，脂肪是人體內(nèi)的儲(chǔ)備能源物質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，是建造和修復(fù)身體的重要原料，維生素既不構(gòu)成細(xì)胞也不為人體生命活動(dòng)提供能量，但對(duì)人體的生命活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用．水和無(wú)機(jī)鹽都是構(gòu)成細(xì)胞的成分，但都不能為人體提供能量．
          故答案為：蛋白質(zhì)．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          在日常生活中，我們提倡用鐵鍋而不用鋁鍋．因?yàn)槌Ｓ娩X鍋炒菜容易患的疾病是（　�。�
          A．壞血病B．腳氣病C．貧血病D．佝僂病
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          用超市里專用的餃子面粉包成的餃子，吃起來(lái)特別“筋道”．這是因?yàn)檫@種面粉里“面筋”的含量高．“面筋”是種子成分中的（　�。�
          A．糖類B．蛋白質(zhì)C．纖維素D．維生素
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          人體的主要能源物質(zhì)是______．作為儲(chǔ)備能源的物質(zhì)是______．______是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新和修復(fù)的重要原料．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          在人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，______是人體細(xì)胞的主要組成成分．______既不是構(gòu)成細(xì)胞的主要原料，也不為人體提供能量．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：解答題
			
          

						
          我們吃的精細(xì)食物越來(lái)越多，從食物中獲得的營(yíng)養(yǎng)就越多．______．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          小明每天早上刷牙時(shí)，牙齦總是大量出血，你認(rèn)為他應(yīng)該多吃（　�。�
          A．肉類食品B．雞蛋C．蔬菜和水果D．面食
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          食物中的營(yíng)養(yǎng)成分有______、______、______、______、______、______六種．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          食物的成分中______是主要的供能物質(zhì)．______是儲(chǔ)能物質(zhì)．
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊(cè)答案