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        1. 【題目】下列是某同學(xué)為自己設(shè)計的四份早餐,其中營養(yǎng)搭配最合理的是( )

          A.餅干、飲料B.方便面C.肉絲面、水果D.稀飯、油條

          【答案】C

          【解析】

          合理營養(yǎng)是指全面而均衡的營養(yǎng)。“全面”是指攝取的營養(yǎng)素種類齊全,“均衡”是指攝取的各種營養(yǎng)素的量要合適。

          A.餅干和飲料缺少蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等,營養(yǎng)不合理,A錯誤。

          B.方便面含有淀粉和脂肪,不含有蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽等,營養(yǎng)不合理,B錯誤。

          C.肉絲面、水果含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、水、無機(jī)鹽等,營養(yǎng)合理,C正確。

          D.稀飯和油條缺少蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽等,營養(yǎng)不合理,D錯誤。

          練習(xí)冊系列答案
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