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        1. 【題目】下圖為人體消化系統(tǒng)組成示意圖。請(qǐng)據(jù)圖回答。

          (1)消化系統(tǒng)包括兩部分
          (2)參與消化淀粉的消化液有。
          (3)當(dāng)圖中[]器官分泌的膽汁不足時(shí),將影響食物中肥肉的消化。
          (4)只能對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化的消化。
          (5)人體消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是圖中的標(biāo)號(hào)

          【答案】
          (1)消化道;消化腺
          (2)唾液、腸液、胰液
          (3)④;肝臟
          (4)胃液
          (5)⑦
          【解析】解:(1)消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成,消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門;消化腺主要有唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、肝臟等。圖示中①唾液腺、④肝臟、⑥胰腺屬于消化腺。(2)唾液中含有唾液淀粉酶、腸液和胰液中含有能夠消化淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)的酶;因此參與消化淀粉的消化液有唾液、腸液、胰液。(3)肝臟分泌的膽汁雖然不含有消化酶,但它對(duì)脂肪起乳化作用,使脂肪變成微小的顆粒,增加與消化酶的接觸面積,從而促進(jìn)脂肪的消化;當(dāng)肝臟因病變等原因分泌膽汁不足時(shí),肥肉等油膩食物就不能多吃。(4)胃壁內(nèi)有胃腺,胃腺分泌的胃液含有胃蛋白酶,能對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化.(5)每天吃進(jìn)的食物主要在小腸消化和吸收,因?yàn)樾∧c長約5~6 m,小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液;小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞,皺襞上有小腸絨毛,增大了消化和吸收的面積;小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管,都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的,有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
          【考點(diǎn)精析】通過靈活運(yùn)用食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,掌握在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過程;物理性消化:牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動(dòng),將食物磨碎、攪拌,并與消化液混合;化學(xué)性消化:通過各種消化酶的作用,使食物中各種成分分解為可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì);營養(yǎng)物質(zhì)通過消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過程;消化道各段對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收:胃:少量的水、酒精(非營養(yǎng));小腸(主要的吸收?qǐng)鏊,與其結(jié)構(gòu)有關(guān)):吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、無機(jī)鹽和維生素;大腸:只吸收少量水、無機(jī)鹽和一部分維生素即可以解答此題.

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