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        1. 組成人體蛋白質的氨基酸中,有些被稱為必需氨基酸,原因在于它們是(  )
          A、人體需要量大B、人體需要量雖然不大,但不能缺少C、人體內(nèi)能合成D、人體內(nèi)不能合成,必須從食物中取得
          分析:必需氨基酸是指人體(或其它脊椎動物)不能合成或合成速度遠不適應機體的需要,必需由食物蛋白供給.
          解答:解:人體(或其它脊椎動物)不能合成或合成速度遠不適應機體的需要,必需由食物蛋白供給,這些氨基酸稱為必需氨基酸,必須氨基酸8種:賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸和苯丙氨酸.
          故選:D
          點評:本題考查學生對蛋白質類型的了解情況,考查學生通過網(wǎng)絡和閱讀課外書籍獲取生物學知識的能力.
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          對于蛋白質的理解正確的是

          [  ]

          A.人體內(nèi)進行生物化學反應時起催化作用的各種酶都是蛋白質

          B.動物蛋白質所含的必需氨基酸,組成和比例方面都比較合乎人體的需要;植物蛋白質則差一些,所以前者的營養(yǎng)價值比后者高些

          C.谷類食物中色氨酸含量相對較少,賴氨酸相對含量較多

          D.組成人體蛋白質的氨基酸有20種,12種是必需的,不能合成的;8種是非必需的,人體可以合成的。

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          對于蛋白質的理解正確的是


          1. A.
            人體內(nèi)進行生物化學反應時起催化作用的各種酶都是蛋白質
          2. B.
            動物蛋白質所含的必需氨基酸,組成和比例方面都比較合乎人體的需要;植物蛋白質則差一些,所以前者的營養(yǎng)價值比后者高些
          3. C.
            谷類食物中色氨酸含量相對較少,賴氨酸相對含量較多
          4. D.
            組成人體蛋白質的氨基酸有20種,12種是必需的,不能合成的;8種是非必需的,人體可以合成的。

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          科目:初中生物 來源:廣東省競賽題 題型:單選題

          組成人體蛋白質的氨基酸中,有些被稱為必需氨基酸,原因在于它們是
          [     ]
          A.人體需要量大  
          B.人體需量雖然不大,但不能缺少
          C.人體內(nèi)能合成   
          D.人體內(nèi)不能合成,必須從食物中取得

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