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        1. 下面的曲線圖表示食物中的淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的情況,請(qǐng)分析回答:

          (1)圖中B、C、D代表的消化器官依次是       ,從圖中看出       沒(méi)有消化作用。

          (2)曲線x和y代表的食物成分別是                ,y在D處被消化時(shí),首先必須經(jīng)過(guò)       的作用,然后才能被有關(guān)消化酶分解。

          (3)某成年人的某消化器官因手術(shù)被切除大部分,每次飲食的量既少,又必須以流體食物為主,他所切除的消化器官可能是圖中的       段。

          (1)食道、胃、小腸  食道

          (2)淀粉     脂肪       膽汁

          (3)C

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          在城市和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),因缺乏合理營(yíng)養(yǎng)知識(shí),膳食攝入不平衡,加上活動(dòng)量不足,青少年肥胖率逐年上升。下面是一份較為合理的早餐食譜:幾塊面包、一杯牛奶、適量的蔬菜和水果。請(qǐng)據(jù)圖回答:
          被消化程度曲線圖
          (1)食譜中的面包,從圖(一)“平衡膳食寶塔”來(lái)看,屬于______類(填字母),圖(二)中曲線______能表示它的消化過(guò)程。
          (2)牛奶中含有豐富的________,青少年的生長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新都離不開(kāi)它,因此應(yīng)多食用圖(一)“平衡膳食寶塔”中的C 類和_______類食物。
          (3)圖(二)中,X 表示的消化道部位是________。它是人體內(nèi)消化的最主要場(chǎng)所,它含有胰液、腸液及_______等多種消化液。
          (4)多吃蔬菜水果,可以補(bǔ)充維生素,如果人體缺乏________,就容易得夜盲癥。

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