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        1. 【題目】制作下列食品所利用的主要微生物,與家庭自制果酒相似的是

          A. 酸奶 B. 泡菜 C. 面包 D. 食醋

          【答案】C

          【解析】微生物的發(fā)酵在食品的制作中應(yīng)用十分廣泛,制作酸奶、泡菜要用到乳酸菌;做饅頭或面包、酒用經(jīng)常要用到酵母菌,在無(wú)氧的條件下,酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳;釀制食醋,利用了醋酸菌。因此制作面包所利用的主要微生物是酵母菌,與家庭自制果酒相似。

          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】如圖是人體心臟結(jié)構(gòu)示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題。

          (1)心臟壁主要是由_______組織構(gòu)成,心臟能夠推動(dòng)_______在血管里循環(huán)流動(dòng)。

          (2)在心臟的四個(gè)腔中,A是_________,B是___________C是__________,D是___________其中心臟壁最厚的是__________(填字母)。

          (3)在心臟結(jié)構(gòu)的A與B之間、C與D之間有防止血液倒流的結(jié)構(gòu)是______;在心室與動(dòng)脈之問(wèn)有防止血液倒流的結(jié)構(gòu)是______。

          (4)在人體的血液循環(huán)中,肺循環(huán)的起始部位是______ (填字母),終止部位是_________(填字母)。

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】在池塘邊,你會(huì)看到蜻蜒點(diǎn)水,這是屬于 ( )

          A. 貯食行為 B. 繁殖行為 C. 社群行為 D. 節(jié)律行為

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】在顯微鏡下觀察到的小魚(yú)尾鰭內(nèi)血液流動(dòng)的示意圖中(箭頭表示血液流動(dòng)的方向),表示毛細(xì)血管的是( )

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】若要使位于視野右上角的圖像移至視野中央,移動(dòng)玻片的方向是( )

          A 右上 B 右下 C D 左下

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】鯽魚(yú)游泳時(shí)的動(dòng)力來(lái)自( )

          A胸鰭和尾鰭的擺動(dòng) B軀干部和尾鰭的左右擺動(dòng)

          C尾鰭的擺動(dòng) D所有魚(yú)鰭的協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】俗話說(shuō):人有人言,獸有獸語(yǔ),螞蟻通常用哪種語(yǔ)言進(jìn)行交流?( )

          A表情 B聲音 C氣味 D舞蹈

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】米勒模擬原始地球的條件和大氣成分,合成了組成蛋白質(zhì)的有機(jī)物是( )

          A.脂肪 B.氨基酸 C.葡萄糖 D.基因

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】某家庭一對(duì)智力正常的夫婦,生了一個(gè)患苯丙酮尿癥(智力障礙)的孩子,(A表示正;颍a表示患病基因),請(qǐng)問(wèn)這對(duì)夫婦的基因型是;如果這對(duì)夫婦再生一個(gè)小孩,正常的可能性是(

          A.Aa75%B.AA;25%C.Aa50%D.AA;75%

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          同步練習(xí)冊(cè)答案