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        1. 某同學(xué)為探究如何保鮮肉湯作了以下實(shí)驗(yàn)(見(jiàn)圖示):他將甲、乙兩裝置裝好后,分別用酒精燈加熱至沸騰若干分鐘,然后都放在室溫25℃的環(huán)境中,幾天后,乙肉湯仍然保鮮,甲肉湯變質(zhì)。請(qǐng)問(wèn):

          (1)實(shí)驗(yàn)前,要把甲、乙兩個(gè)裝置中的肉湯煮沸的目的是__________________________。

          (2)乙能保鮮的原因是____________________________________________。

          (3)該實(shí)驗(yàn)中的變量是_____________________________。

          (4)實(shí)驗(yàn)后,該同學(xué)將乙裝置的玻璃管取走,并放到冰箱中,砸天后,肉湯還是新鮮的,為什么?置于冰箱中的肉湯會(huì)一直保持新鮮嗎?

          (1)將肉湯中原有的微生物殺死

          (2)乙裝置內(nèi)無(wú)微生物

          (3)有無(wú)微生物進(jìn)入

          (4)因?yàn)楸涞牡蜏匾种屏宋⑸锏姆敝?nbsp;   置于冰箱中的肉湯不會(huì)一直保持新鮮

          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          實(shí)驗(yàn)分析:某同學(xué)為探究如何保鮮肉湯做了以下實(shí)驗(yàn).將甲乙兩套裝置裝好后,分別用酒精燈加熱至沸騰若干分鐘后,放在室溫25度的環(huán)境中,幾天后,甲肉湯變質(zhì),乙肉湯仍然保持新鮮.
          請(qǐng)回答:
          (1)乙肉湯保持新鮮的原因是
          無(wú)菌(或肉湯中無(wú)細(xì)菌進(jìn)入生長(zhǎng)和繁殖)
          無(wú)菌(或肉湯中無(wú)細(xì)菌進(jìn)入生長(zhǎng)和繁殖)

          (2)該實(shí)驗(yàn)中的變量是
          有無(wú)細(xì)菌(進(jìn)入肉湯)
          有無(wú)細(xì)菌(進(jìn)入肉湯)

          (3)乙裝置采取
          巴斯德消毒法
          巴斯德消毒法
          消毒法,也適用于牛奶消毒.
          (4)實(shí)驗(yàn)后,小紅將乙裝置的玻璃管取走,并放到冰箱中,若干天后,肉湯還保持新鮮的原因是:
          冰箱中溫度低,不利于細(xì)菌的大量繁殖(或低溫細(xì)菌繁殖受到抑制).
          冰箱中溫度低,不利于細(xì)菌的大量繁殖(或低溫細(xì)菌繁殖受到抑制).

          (5)分析上述實(shí)驗(yàn),說(shuō)明細(xì)菌繁殖需要的環(huán)境條件是:
          適宜的溫度
          適宜的溫度
          、
          營(yíng)養(yǎng)
          營(yíng)養(yǎng)
          水分
          水分

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:解答題

          實(shí)驗(yàn)分析:某同學(xué)為探究如何保鮮肉湯做了以下實(shí)驗(yàn).將甲乙兩套裝置裝好后,分別用酒精燈加熱至沸騰若干分鐘后,放在室溫25度的環(huán)境中,幾天后,甲肉湯變質(zhì),乙肉湯仍然保持新鮮.
          請(qǐng)回答:
          (1)乙肉湯保持新鮮的原因是________.
          (2)該實(shí)驗(yàn)中的變量是________.
          (3)乙裝置采取________消毒法,也適用于牛奶消毒.
          (4)實(shí)驗(yàn)后,小紅將乙裝置的玻璃管取走,并放到冰箱中,若干天后,肉湯還保持新鮮的原因是:________.
          (5)分析上述實(shí)驗(yàn),說(shuō)明細(xì)菌繁殖需要的環(huán)境條件是:________、________和________.

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          實(shí)驗(yàn)分析:某同學(xué)為探究如何保鮮肉湯做了以下實(shí)驗(yàn)。將甲乙兩套裝置裝好后,分別用酒精燈加熱至沸騰若干分鐘后,放在室溫25度的環(huán)境中,幾天后,甲肉湯變質(zhì),乙肉湯仍然保持新鮮。

          請(qǐng)回答:

          (1)乙肉湯保持新鮮的原因是________________。

          (2)該實(shí)驗(yàn)中的變量是________________________________________。

          (3)乙裝置采取________消毒法,也適用于牛奶消毒。

          (4)實(shí)驗(yàn)后,小紅將乙裝置的玻璃管取走,并放到冰箱中,若干天后,肉湯還保持新鮮的原因是:________________________________________。

          (5)分析上述實(shí)驗(yàn),說(shuō)明細(xì)菌繁殖需要的環(huán)境條件是:________、________和________。

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          科目:初中生物 來(lái)源:2008-2009學(xué)年山東省濰坊市奎文區(qū)七年級(jí)(上)期末生物試卷(解析版) 題型:解答題

          實(shí)驗(yàn)分析:某同學(xué)為探究如何保鮮肉湯做了以下實(shí)驗(yàn).將甲乙兩套裝置裝好后,分別用酒精燈加熱至沸騰若干分鐘后,放在室溫25度的環(huán)境中,幾天后,甲肉湯變質(zhì),乙肉湯仍然保持新鮮.
          請(qǐng)回答:
          (1)乙肉湯保持新鮮的原因是______.
          (2)該實(shí)驗(yàn)中的變量是______.
          (3)乙裝置采取______消毒法,也適用于牛奶消毒.
          (4)實(shí)驗(yàn)后,小紅將乙裝置的玻璃管取走,并放到冰箱中,若干天后,肉湯還保持新鮮的原因是:______.
          (5)分析上述實(shí)驗(yàn),說(shuō)明細(xì)菌繁殖需要的環(huán)境條件是:______、______和______.

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