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        1. 【題目】制作饅頭、面包利用的微生物是( )
          A.乳酸菌
          B.根瘤菌
          C.酵母菌
          D.霉菌

          【答案】C
          【解析】做饅頭或面包時,經(jīng)常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,產(chǎn)生二氧化碳,二氧化碳是氣體,遇熱膨脹而形成小孔,使得饅頭或面包暄軟多空.
          故選:C
          【考點(diǎn)精析】認(rèn)真審題,首先需要了解酒精發(fā)酵(酵母菌在適宜溫度和無氧條件下,將葡萄糖轉(zhuǎn)化成酒精,并產(chǎn)生二氧化碳的過程).

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】下列哪一種人摔倒后,更容易發(fā)生骨折現(xiàn)象 ( )

          A. 兒童 B. 青年人

          C. 中年婦女 D. 老年人

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】下列說法中不正確的是( )

          A.長時間用腦容易使大腦皮層神經(jīng)細(xì)胞疲勞

          B.學(xué)習(xí)時要注意交替安排文理科的復(fù)習(xí)

          C.遇事多想多問,先想后問能使大腦的功能得到加強(qiáng)

          D.根據(jù)遺忘曲線可知,所學(xué)新知識的遺忘特點(diǎn)是先慢后快

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】與自然選擇學(xué)說的內(nèi)容無關(guān)的是:

          A. 生存斗爭 B. 用進(jìn)廢退 C. 適者生存 D. 過度繁殖

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】人體細(xì)胞要獲得氧氣,排出二氧化碳,必須經(jīng)過如下①②③等過程來完成:

          在這些過程中,發(fā)生氣體交換的有:

          A. ②③ B. ①②③ C. ② D. ①③

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】下列是人類所特有的反射的是( )
          A.老馬識途
          B.驚弓之鳥
          C.晨雞報曉
          D.談虎色變

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】如圖所示是進(jìn)行人工呼吸的幾個步驟,根據(jù)人工呼吸的具體操作要求,進(jìn)行正確的排序,并回答后面的問題:

          (1)當(dāng)有人因?yàn)槊簹庵卸径V购粑鼤r,可以用該方法進(jìn)行急救,那么,正確的操作步驟應(yīng)該是(填字母序號后位置表示):________

          (2)清除被搶救者口鼻內(nèi)的異物和污物是為了________

          (3)捏緊被搶救者的鼻孔吹氣是為了________

          (4)在給被搶救者吹氣的過程中,每分鐘吹氣的次數(shù)與正常人的________相同.

          (5)如果被搶救者的胸廓能夠隨著每次吹氣而略有________,并且氣體能從________排出,則證明人工呼吸有效.

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】如圖表示生態(tài)系統(tǒng)中各成分之間的關(guān)系,請據(jù)圖回答:

          (1)圖中二氧化碳從無極環(huán)境進(jìn)入生物部分的生理過程是________

          (2)在平衡狀態(tài)下,該生態(tài)系統(tǒng)中數(shù)量最少的生物是________,該生態(tài)系統(tǒng)的能量最終來源于________

          (3)細(xì)菌和真菌都是分解者,它們在結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別是細(xì)菌________

          (4)只要該生態(tài)系統(tǒng)不崩潰,就始終進(jìn)行著________循環(huán)和________流動.

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】新鮮的牛奶常采用的保存方法是( )
          A.腌制法
          B.脫水法
          C.滲透保存法
          D.巴氏消毒法

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          同步練習(xí)冊答案