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          【題目】放久了的饅頭，有異味不能吃，這屬于食品安全問(wèn)題的哪一種 ( )
          A. 食品污染問(wèn)題 B. 新型食品安全問(wèn)題
          C. 食品異味問(wèn)題 D. 食品腐敗變質(zhì)問(wèn)題
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】D
          【解析】由于各種細(xì)菌、真菌等微生物，接觸到食物，并利用食物上的有機(jī)物，發(fā)育繁殖。期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等，放久了的饅頭，有異味不能吃，這屬于食品腐敗變質(zhì)問(wèn)題。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列生物的分類等級(jí)中，生物的共同特征最少的是（ ）
          A. 門 B. 科 C. 綱 D. 種
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列應(yīng)用實(shí)例與必須采用的生物技術(shù)搭配錯(cuò)誤的是(　　　)
          選項(xiàng)
          應(yīng)用實(shí)例
          生物技術(shù)
          A
          一株菊花植株開(kāi)出幾種不同顏色的花朵
          嫁接技術(shù)
          B
          制作酸奶
          發(fā)酵技術(shù)
          C
          培育能生產(chǎn)胰島素的大腸桿菌
          轉(zhuǎn)基因技術(shù)
          D
          “試管嬰兒”的誕生
          克隆技術(shù)
          A. A B. B C. C D. D
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列屬于晚成鳥(niǎo)的是（ ）
          A. 家雞 B. 家鴿 C. 家鴨 D. 大雁
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】某同學(xué)安靜狀態(tài)下測(cè)得血壓為21.3/13.3kPa，你認(rèn)為是（　�。�
          A. 高血壓 B. 低血壓 C. 血壓正常 D. 不一定
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】有關(guān)青少年膳食的建議，你認(rèn)為不科學(xué)的是（　�。�
          A. 經(jīng)常參加體育鍛煉，避免盲目的節(jié)食減肥
          B. 青少年應(yīng)該多吃一些含鈣、鐵豐富的食物
          C. 多吃果蔬，以增加維生素和纖維素的攝入
          D. 多吃些富含脂肪的食物，供給充足的能量
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】養(yǎng)學(xué)專家建議青少年要適當(dāng)多吃奶、蛋、魚(yú)、肉等富含蛋白質(zhì)的食品。這是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是
          A. 細(xì)胞的重要組成成分 B. 主要的供能物質(zhì)
          C. 主要的貯能物質(zhì) D. 溶解養(yǎng)分的物質(zhì)
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】向試管中加入2毫升1%的淀粉溶液和2毫升唾液，混勻后置于37 C溫水中保溫10分鐘，冷卻后向試管中滴加碘液，結(jié)果沒(méi)有變成藍(lán)色。那么試管中除了碘液的成分外，還有（ ）。
          A．葡萄糖和有活性的淀粉酶
          B．麥芽糖和有活性的淀粉酶
          C．葡萄糖和無(wú)活性的淀粉酶
          D．麥芽糖和無(wú)活性的淀粉酶
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列措施與保護(hù)易感人群沒(méi)有直接關(guān)系的是（ ）
          A. 給新生兒接種卡介苗 B. 在傳染病流行期間，有針對(duì)性地打預(yù)防針
          C. 加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì) D. 對(duì)室內(nèi)空氣進(jìn)行消毒，并開(kāi)窗通風(fēng)
          

			
          

			
          
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