Question

【題目】如圖是植物細胞吸水和失水的模式圖，請據(jù)圖回答有關問題

（1）圖A表示植物細胞__狀態(tài)，圖B表示植物細胞__狀態(tài)．

（2）糖拌番茄時，我們會發(fā)現(xiàn)盤中滲出很多汁液，這是由于糖溶液濃度__（填“大于”或“小于”）番茄細胞內(nèi)溶液濃度，細胞發(fā)生了如圖__的變化．

（3）菜農(nóng)賣菜時，經(jīng)常會遇到青菜萎蔫的問題，請你利用圖__的原理幫他想個保持青菜新鮮的辦法__．

Answer 1

【答案】 吸水 失水 大于 B A 在青菜上灑水

【解析】試題分析：（1）當植物細胞內(nèi)外液體有濃度差時，植物細胞就會吸水或失水．細胞外部溶液的濃度大于細胞內(nèi)部濃度時細胞失水，細胞外部溶液的濃度小于細胞內(nèi)部濃度時細胞吸水，圖A水流向細胞內(nèi)，表明植物細胞吸水；圖B水流向細胞外，表明細胞外的濃度大，植物細胞失水。

（2）用糖拌西紅柿，則細胞外的糖分多，液體的濃度大于細胞內(nèi)部濃度，則西紅柿細胞就會失水，因此一段時間后，盤中會出現(xiàn)一些液體．通過比較圖甲和圖乙可看出，乙細胞的液泡明顯縮小，說明細胞已失水，故細胞發(fā)生如圖乙所示的變化。

（3）植物細胞既可以吸收水分也可以失去水分，主要取決于植物細胞周圍水溶液的濃度和細胞液濃度的大小，當周圍水溶液的濃度小于細胞液的濃度時，植物細胞會吸收水分，所以把青菜放到清水中，清水的濃度小于青菜細胞液的濃度，所以植物細胞會吸收水分而脹大，萎蔫的青菜變得硬挺了。