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          為了做到合理營養(yǎng)，我國的營養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類，并形象地設(shè)計成
          平衡膳食寶塔
          平衡膳食寶塔
          ．
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：本題主要是對平衡膳食寶塔的解釋的一道題．解答的關(guān)鍵是熟知平衡膳食寶塔的分層及主要食物．
          解答：解：如圖，平衡膳食寶塔共分五層，包含我們每天應(yīng)吃的主要食物種類．寶塔各層位置和面積不同，這在一定程度上反映出各類食物在膳食中的地位和應(yīng)占的比重．“平衡膳食寶塔”是根據(jù)平衡膳食的原則轉(zhuǎn)化成各類食物的大致比例，并以直觀的寶塔形式表示出來，在：“平衡膳食寶塔”底層的食物需要量多，越往上需要量越少，最頂端需要量最少，由下往上第一層為谷物類，主要提供淀粉等糖類，能提供能量；第二層為瓜果蔬菜類主要提供維生素；第三層為肉類等動物性食品；第四層為奶制品、豆制品，三、四層主要提供蛋白質(zhì)；第五層為油脂類．這些食物中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、水等六類營養(yǎng)物質(zhì)，其中淀粉等糖類是主要的供能物質(zhì)，脂肪作為備用能源，一般儲存在皮下脂肪中．蛋白質(zhì)與人體的生長發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要關(guān)系．
          故答案為：平衡膳食寶塔
          點評：解答時必須熟知平衡膳食寶塔的每層所包含的主要食物．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          為了做到合理營養(yǎng)，我國的營養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類，并形象地設(shè)計成“平衡膳食寶塔”（見下圖）

          （1）這些食物中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、水、和
          無機鹽
          無機鹽
          維生素
          維生素
          等六類營養(yǎng)物質(zhì)．其中，在人體內(nèi)作為備用的能源物質(zhì)貯存的是
          脂肪
          脂肪
          ；
          （2）當(dāng)人在饑餓疲勞時，你建議他最好吃
          E
          E
          （填代號）類食物，因為這類
          糖類
          糖類
          食物含比較多，可以為人體提供較多的能量．
          （3）下列飲食習(xí)慣合理的是
          D
          D

          A、經(jīng)常吃“洋快餐”B、睡覺前多吃一些食物，早餐可以不進(jìn)食
          C、用喝果汁、可樂等飲料來代替飲水   D、不挑食、不偏食，按時進(jìn)餐
          （4）營養(yǎng)不良會影響健康，如缺鐵易患
          貧血
          貧血
          病，因為鐵是紅細(xì)胞中
          血紅蛋白
          血紅蛋白
          的重要成分．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          如圖所示，為了做到合理營養(yǎng)，我國的營養(yǎng)學(xué)家將食物分為
          五
          五
          類，并形象地設(shè)計成“
          平衡膳食
          平衡膳食
          寶塔”，提倡城鄉(xiāng)居民每天均衡地吃這些食物，以避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩．營養(yǎng)學(xué)家還指出，為了保持身體健康，必須保證每日三餐按時進(jìn)餐；在每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量應(yīng)當(dāng)分別占
          30%
          30%
          、
          40%
          40%
          和
          30%
          30%
          左右．（ 圖中從“塔基”到“塔頂”表示這些食物的大致比例．）
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          為了做到合理營養(yǎng)，我國的營養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類，并形象地設(shè)計成“平衡膳食寶塔”（見右圖 ）
          （1）這些食物中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、水、無機鹽和
          維生素
          維生素
          等六類營養(yǎng)物質(zhì)．其中，在人體內(nèi)作為備用能源物質(zhì)貯存的是
          脂肪
          脂肪
          ；為人體細(xì)胞的主要成分之一，約占體重60%～70%的是
          水
          水
          ．
          （2）當(dāng)人在饑餓疲勞時，應(yīng)建議他吃
          E
          E
          （填代號）類食物，因為這類食物含糖類（或者淀粉）比較多，可以為人體提供較多的能量．
          （3）如果某人患了壞血病，應(yīng)建議他多吃D類食物，因為這類食物中含有豐富的
          維生素C
          維生素C
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          合理營養(yǎng)是指全面平衡的營養(yǎng)，為了做到合理營養(yǎng)，我國的營養(yǎng)學(xué)家們將食物分為
          五
          五
          類，并形象地設(shè)計成“平衡膳食寶塔”，營養(yǎng)學(xué)家還指出，為了保持身體健康，必須保證每日三餐按時進(jìn)餐；在每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量應(yīng)當(dāng)分別占
          30
          30
          %、
          40
          40
          %和
          30
          30
          %
          

			
          

			
          
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